Las importaciones de piña "marchan bien", según Mario de Goede, de la firma holandesa Dutoit Europe. "La situación es muy diferente a la del año pasado. Entre otras cosas, los aranceles comerciales han afectado a las exportaciones costarricenses a Estados Unidos, y de todas formas, se está enviando más a Europa, lo que dificulta darle salida a toda la oferta. Espero que en algún momento se recuperen los volúmenes de importación de Estados Unidos".
Según Mario, la demanda de piña es moderada. "En general, hemos estado teniendo mal tiempo en Europa. Necesitamos algo más de sol para que aumente el consumo de frutas exóticas. En estos momentos está llegando un poco más de oferta a Europa. Por suerte, la logística está funcionando bastante bien. La verdad es que no me lo esperaba, dado que Hapag-Lloyd ha suspendido una línea al norte de Europa".
Los precios de la piña rondan los 11,50 euros para los calibres grandes y 10,50 euros para los pequeños, mientras que por la piña con mayor coloración se están pagando entre 15 y 18 euros. "Se nota que hay cada vez más demanda de piña de mayor coloración, que es más sabrosa y tiene un sabor a piña más auténtico. Por otro lado, sigue habiendo un volumen considerable de piñas verdes, que tienen una vida útil algo más larga, lo que también implica menos riesgo. Además, con la piña verde se depende menos del tiempo. En cualquier caso, si llueve, no deja de ser un reto lograr que la piña madure y adquiera un bonito color".
Para más información:
Mario de Goede
Dutoit Europe
Tel.: +31 (0)10 2211226
[email protected]
www.dutoiteu.com
