Ha sido una de las temporadas más difíciles y complicadas en décadas para los exportadores turcos de manzanas, afirma Alper Kerim, propietario del exportador turco de frutas Demir Fresh Fruits (DFF): "Esta temporada de manzanas turcas es la peor que se ha visto, tal vez, en los últimos 50 años. Hay menos manzanas disponibles, la calidad es baja y los calibres son más bien pequeños. La disminución de la cosecha es de alrededor del 50% si se compara con la de 2024-2025. Si me piden una predicción, diría que la temporada terminará en mayo".
© Demir Fresh Gida San. VE TIC.LTD.STI.
DFF suele centrar su actividad principalmente en la India, pero Kerim afirma que los precios de las manzanas turcas han hecho que la fruta no resulte atractiva para los compradores indios. "Sigue habiendo demanda de la India, por supuesto. Sin embargo, los precios no están favoreciendo tanto las compras. Los supermercados locales turcos compran manzanas a los comerciantes a 1,5 USD EXW en cajas de plástico. Si se tienen en cuenta los precios de exportación, que aumentan por este motivo, las manzanas turcas son actualmente más caras que las estadounidenses. Esta situación no es viable desde el punto de vista de un importador indio, por lo que están buscando otras opciones".
Las dificultades que supusieron las heladas primaverales de 2025 han obligado a Kerim a cambiar su planteamiento para el mercado de la India: "Después de enfrentarnos a las heladas primaverales del año pasado, hemos hecho algunos cambios en nuestra estrategia, y nos hemos asociado con uno de los mayores productores iraníes de manzanas. Decidimos invertir más en manzanas iraníes, que también son bastante populares entre los consumidores de la India. Esto significaba que seguíamos exportando de Irán a la India, a través de nuestra empresa de Dubái, y hasta ahora ha ido muy bien".
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Kerim no pierde la esperanza de cara a la nueva temporada, que solo puede ser mejor que la actual. "La temporada de manzanas turcas terminará en dos o tres meses, principalmente con las ventas locales, y tendremos que esperar a la nueva temporada, que empezará en agosto. Los preparativos para esta nueva temporada venidera han sido positivos. Las condiciones meteorológicas actuales son perfectas. La floración de los manzanos es buena y esperamos un buen volumen en Turquía la próxima temporada. Como contraste, espero que esta vez sea la mejor temporada en 50 años".
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Alper Kerim
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