La demanda de zanahorias es muy elevada ahora mismo en EE. UU. "La mayoría de las cadenas de suministro están buscando zanahorias debido a la escasez, por lo que la demanda se ha mantenido fuerte durante las últimas cuatro a seis semanas", dice Rob Giragosian, de Kern Ridge Growers, LLC. La empresa suministra zanahorias convencionales enteras, zanahorias ecológicas enteras y zanahorias convencionales y ecológicas cortadas y peladas.
© Kern Ridge Growers
De izquierda a derecha: MJ Morin, Doug Stewart y Rob Giragosian, de Kern Ridge Growers, LLC.
De hecho, la oferta de zanahorias es escasa, sobre todo en producto ecológico. "Tenemos noticias de que todas las regiones tienen problemas, algunas más que otras", dice Giragosian. "La oferta es mucho más escasa este año que el pasado: los rendimientos históricos de zanahoria en nuestra región están entre un 30% y un 40% por debajo de lo esperado".
Cosecha adelantada
La campaña de la empresa en el condado de Kern, California, está terminando antes de tiempo debido a los bajos rendimientos y a que las zanahorias se han cosechado antes de lo previsto.
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La oferta de zanahorias es escasa, sobre todo en producto ecológico.
En las próximas semanas, la empresa trasladará su producción de zanahorias al Valle Imperial, donde permanecerá hasta finales de mayo. Después, la empresa volverá a la región de Bakersfield para abastecerse de zanahorias.
Para más información:
Rob Giragosian
Kern Ridge Growers, LLC
Tel.: +1 (661) 854-3156
[email protected]
https://kernridge.com/
