© The GreeneryThe Greenery ha hecho balance de una campaña de importación de hortalizas españolas con resultados muy dispares entre finales de 2025 y principios de 2026. Cada producto ha tenido una situación distinta en el mercado y las inundaciones en algunas partes de España y Marruecos también han afectado al suministro, la transformación y la logística. Al mismo tiempo, la organización observa que el suministro holandés en invierno proviene cada vez más de cultivos con luz artificial y las perspectivas para la próxima temporada de hortalizas de invernadero son moderadamente positivas.
El cultivo con luz artificial, cada vez más importante para los programas de invierno
Hay una creciente proporción de cultivos producidos con luz artificial en la oferta de invierno de The Greenery. En el invierno de 2025/2026 se registró un crecimiento de este volumen. La campaña del pepino cultivado con luz artificial comenzó relativamente pronto y con precios que, por ahora, se han mantenido a niveles positivos. Según Leon Duijvesteijn, director de relaciones con productores de hortalizas, esta evolución garantiza una mayor estabilidad en el mercado. "Con el cultivo con luz artificial, estamos estableciendo una base fiable para nuestros programas de invierno. Esto garantiza una cierta seguridad en el suministro para los clientes y nos hace menos dependientes de las fluctuaciones de los flujos de importación".
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De cara a la próxima temporada
"Esperamos un panorama positivo de cara a la próxima campaña de hortalizas de invernadero. Se han cerrado acuerdos con los clientes y la demanda se mantiene a un buen nivel. Pero, como ya hemos visto en años anteriores, las circunstancias pueden cambiar rápidamente. Por eso sigue siendo importante mantenerse en contacto con todos los eslabones de la cadena para poder responder rápidamente a cualquier cambio en la situación".
La superficie de The Greenery crece por segundo año consecutivo
La superficie dedicada al cultivo de hortalizas de invernadero de The Greenery crecerá en torno a un 10% en 2026. Se trata del segundo año consecutivo de crecimiento, gracias en parte al modelo transparente de cooperación que la organización lleva unos años implementando. El crecimiento se debe tanto a la expansión de productores existentes, como Qcumber y Noordhuys, como a la incorporación de otros nuevos, como Tasveren (minipepinos) y Grower BV y De Kade (pepinos).
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Según Duijvesteijn, este crecimiento demuestra que los productores optan cada vez más por trabajar juntos de una forma clara y transparente. "Los productores exigen cada vez más claridad sobre cómo se establece el precio de mercado y cuál es su retribución final. Con nuestro modelo transparente, en el que el precio pare el cliente es directamente el precio en origen y trabajamos con una estructura de costes clara, se facilita acceso a los datos y se genera más confianza".
Contacto directo entre productor y cliente
Además, los productores de The Greenery participan activamente en la configuración del mercado. Por ejemplo, los productores se reúnen cada vez más con The Greenery y los clientes finales para ayudar en la toma de decisiones respecto al desarrollo de productos, programas y cooperación a largo plazo. "Ese diálogo directo entre productor y cliente es cada vez más importante", asegura Duijvesteijn. "Ayuda a comprender mejor las necesidades del mercado y a construir juntos programas estables. Es precisamente esta combinación de transparencia, implicación en el mercado y estrategia conjunta lo que hace que cada vez más productores opten conscientemente por unirse a The Greenery".
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A los clientes les importa sobre todo la fiabilidad de las entregas y los programas
En cuanto a las ventas, The Greenery observa que los clientes compran de una forma cada vez más planificada. La fiabilidad de las entregas, la implementación de programas anuales y la capacidad de adaptarse rápido en caso de cambios de origen son aspectos cada vez más importantes. También crece la demanda de apoyo en planificación, envasado, calidad y previsión. Además, se registra un crecimiento de las ventas tanto en el sector horeca como en canales de venta online, además de en el retail".
Para más información:
Leon Duijvesteijn
The Greenery
Tel.: +31 650 214 648
[email protected]
www.thegreenery.com
