En la actualidad, el mercado mundial de la mandarina está condicionado por problemas de producción relacionados con las condiciones meteorológicas en algunas partes de Europa, fuertes flujos de exportación desde Turquía y cambios en la dinámica de la oferta en mercados como la India y Norteamérica. En varias regiones productoras, las condiciones meteorológicas adversas han reducido los volúmenes disponibles, mientras que las importaciones de orígenes competidores influyen en los precios y en el posicionamiento del mercado. Al mismo tiempo, están empezando a entrar en el mercado nuevos suministros procedentes del hemisferio sur.
En Europa, la temporada presenta condiciones desiguales. Los daños meteorológicos han reducido la producción en partes de Italia, España y Portugal, mientras que las importaciones de Marruecos y Egipto están presionando las ventas en algunos mercados. Las mandarinas españolas siguen estando ampliamente disponibles en toda Europa, pero las temperaturas más cálidas y la competencia de las importaciones han frenado la demanda en países como Alemania y los Países Bajos. Al mismo tiempo, la preocupación por la calidad y la irregularidad de la oferta han influido en las pautas de consumo de Bélgica y Francia. En Italia, la menor producción nacional ha sostenido los precios de variedades controladas como Tango y Orri.
© Viola van den Hoven-Katsman | FreshPlaza.es
Fuera de Europa, la dinámica del mercado difiere por regiones. En Norteamérica, la oferta de California se mantiene estable, apoyada por unas condiciones de cultivo favorables y frutos de mayor tamaño. En Perú, el sector atraviesa una etapa de estabilidad productiva, marcada más por la consolidación que por la expansión. Sudáfrica acaba de iniciar su temporada de exportación de mandarinas con los primeros envíos de Satsuma, mientras que Turquía informa de mayores rendimientos y una demanda de exportación estable en Rusia, Europa del Este y Asia Central. En la India, la disminución del suministro nacional de kinnow ha dado lugar a un aumento de las importaciones de frutas fáciles de pelar, como Nadorcott y Murcott, y se espera que sigan llegando volúmenes abundantes durante el Ramadán y en el periodo estival.
España: Las ventas de mandarinas se ralentizan por la presión de mercados terceros
La campaña de cítricos en España atraviesa un periodo de calma en las ventas de naranja y mandarina por la alta presión de fruta de países terceros en los mercados europeos, aunque los precios se han mantenido buenos y estables desde principios de febrero.
A partir de mediados de enero, las ventas se ralentizaron debido a la llegada de grandes volúmenes de mandarinas Nadorcott y Tango, procedentes de Marruecos, y Murcott, de Egipto, a precios bajos, lo que repercutió seriamente en las ventas.
"La fruta de estos orígenes se vende ya empaquetada a precios similares a los costes de producción nacionales o incluso por debajo", indica una productora y exportadora. "Jugamos con una clara desventaja en cuanto al uso permitido de materias activas, obligaciones sociales, certificaciones… y aunque antes la diferencia de calidad era más evidente, hay que reconocer que, en los últimos años, los países competidores han mejorado en este aspecto. Es cierto que el mes de febrero suele ser más tranquilo, pero este año la actividad ha sido menor de lo habitual".
El campo y el mercado en febrero, así como en los últimos días, ha estado condicionado por fenómenos meteorológicos como vientos de poniente y noroeste, precipitaciones, con borrascas en Andalucía y temperaturas anómalamente suaves, que han afectado la recolección y la calidad de la fruta. Las rachas de viento provocaron caídas de fruta y daños superficiales ("rameado"), reduciendo la oferta comercializable y generando diferencias en los precios: se incrementaron las cotizaciones de fruta de mejor calidad mientras que la más afectada sufrió depreciación.
En origen, las mandarinas híbridas como Nadorcott y Tango registraron ligeros aumentos de precio en algunas zonas productoras, mientras que la Orri se mantuvo como la variedad mejor valorada, superando 1,40 euros por kilo en árbol en la provincia de Castellón.
El sector espera que la demanda vuelva a repuntar en marzo y que la situación mejore.
Italia: Los daños meteorológicos reducen la oferta, mientras que las variedades premium mantienen los precios
La producción de mandarinas en Calabria y Sicilia, así como en Andalucía, ha disminuido significativamente debido al exceso de lluvias y a los fuertes vientos en estas regiones. Muchos productores de Calabria ya han agotado las existencias disponibles. Según un mayorista del sur de Italia, las variedades comercializadas a través de sistemas de clubes o protegidas por patentes, como Tango y Orri, siguen registrando precios constantemente altos debido al estricto control de los volúmenes de producción.
A principios de marzo de 2026, el mercado mayorista de cítricos muestra distintos niveles de precios en los principales centros de comercialización. En Roma y Turín, la variedad española Nadorcott oscila entre 1,60 y 1,80 euros, mientras que la variedad Orri registra precios más elevados, sobre todo en el caso de la fruta de origen israelí, alcanzando entre 2,70 y 3,00 euros, dependiendo del calibre y del mercado. Los productos españoles presentan valores algo más bajos. Los precios de las mandarinas sicilianas de final de temporada se mantienen bajos, oscilando generalmente entre 1,20 y 1,70 euros, según el calibre. En Verona, los precios de la Nadorcott son algo más bajos (entre 1,25 y 1,70 euros, según el calibre y el origen), mientras que los cítricos premium, como la Orri israelí y la Tango española, oscilan entre 2,00 y 2,50 euros. Las mandarinas sicilianas tardías también se mantienen en niveles moderados en este mercado, en torno a 1,20 y 1,50 euros.
Según datos de YouGov, el 67% de los hogares italianos compra mandarinas y clementinas. La frecuencia de compra se ha mantenido estable a lo largo del tiempo en aproximadamente ocho veces al año. Sin embargo, el gasto medio por compra y la cantidad adquirida por compra han mostrado un ligero descenso en los dos últimos años. Los supermercados siguen siendo el canal de distribución más importante, aunque su cuota de mercado está disminuyendo. Las tiendas de descuento ocupan el segundo lugar.
Bélgica: Los problemas de calidad frenan el consumo de clementinas
El suministro de clementinas españolas ha sido más difícil de lo deseado esta temporada, afirma un importador belga. "Sin embargo, no hay escasez real. Cualquier volumen inferior se suple rápidamente con producto de otros países, como Marruecos, Egipto y Turquía. Egipto ha empezado con Valencia, y Marruecos suministra clementinas Nour. Hay suficiente volumen disponible, pero la calidad se ha resentido por los problemas climáticos en España y Marruecos".
"De España, estamos trabajando con Tango Gold, Nadorcott y diversas variedades de pelado fácil. Además, Sanguinelli está disponible y, en el segmento de zumos, Salustiana. Así pues, aunque la oferta es suficiente, el nivel de calidad sigue siendo desigual, lo que hace subir los precios de la fruta de buena calidad y, a su vez, frena el consumo".
Los consumidores hacen elecciones más selectivas, sobre todo ahora que se acerca la primavera y el lineal de fruta se amplía con nuevos productos. Quizás los consumidores también estén algo cansados de los cítricos en esta etapa y busquen algo diferente".
Francia: Menores volúmenes por el impacto meteorológico
Se trata de una temporada difícil para las mandarinas, caracterizada por una importante falta de volumen debido a la reciente climatología adversa, así como a las malas condiciones de cuajado de la pasada primavera. Aunque el consumo está actualmente algo moderado debido a las vacaciones escolares, la oferta sigue siendo insuficiente para satisfacer la demanda.
En España, las mandarinas Orri registran un fuerte descenso de los volúmenes, estimándose la cosecha en casi el 50% de la del año pasado. Los fuertes vientos y las lluvias torrenciales también han provocado destríos de entre el 40% y el 50% en algunos campos de Italia. En Portugal, los campos y la producción también se han visto afectados por las adversas condiciones meteorológicas. La fruta israelí es más visible en el mercado, pero existe una importante diferencia de precios entre la Orri israelí y la Orri española.
Alemania: Las mandarinas españolas dominan mientras el calor debilita la demanda
Las mandarinas españolas han dominado el mercado, seguidas por las variedades israelí, turca y marroquí en términos de volumen. También ha habido pequeñas cantidades de fruta italiana y egipcia. Aunque la disponibilidad global ha sido limitada, la oferta ha sido suficiente para satisfacer la demanda.
Las altas temperaturas han reducido notablemente la demanda, y el comercio se ha mantenido en general tranquilo. La evolución de los precios ha variado según los mercados. En Fráncfort, las mandarinas Orri israelíes se han abaratado debido a las abundantes remesas. En Múnich, los precios han subido al perder cuota de mercado los competidores marroquíes. En Berlín, los precios también han bajado, mientras que la fruta de gran calibre raramente ha estado disponible en la capital. En Hamburgo, los precios se han mantenido prácticamente sin cambios, ya que la calidad de la oferta ha sido convincente.
En Múnich han aparecido las primeras mandarinas Leanri españolas, a precios muy altos, y comercializadas junto con las Nadorcott del mismo origen.
Tras un comienzo algo irregular, las perspectivas para la segunda mitad de la campaña citrícola de este año se consideran positivas. "Empezamos con las primeras variedades tempranas de clementinas a mediados de octubre, pero con volúmenes de suministro inferiores a los del año pasado. La variedad Clemenules, en particular, experimentó un descenso significativo en los volúmenes de cosecha. De acuerdo con las previsiones, el cambio a las variedades Tango y Nadorcott tuvo lugar este año inmediatamente después de Navidad, unas 2-3 semanas antes de lo habitual", concluye un importador.
Países Bajos: Las llegadas de Nadorcott marroquíes presionan a las mandarinas con hoja españolas
Para un importador holandés, la temporada española de mandarinas con hoja ha terminado con resultados discretos. "En un momento dado, la afluencia de mandarinas marroquíes fue tan importante que presionó a la baja los precios de las mandarinas con hoja. En las próximas semanas seguiremos recibiendo mandarinas Nadorcott de Marruecos, y la demanda se mantiene estable. Los precios de los calibres más grandes rondan los 12 a 13 euros, los medianos se negocian a entre 10 y 11 euros, y los más pequeños se venden a unos 10 euros".
Norteamérica: El clima influye en la oferta y el calibre de la fruta
La oferta de mandarinas de California es buena, como es típico desde finales de enero hasta mediados o finales de abril. Esto se produce después de que en diciembre cayera una importante cantidad de fruta en el campo, lo que afectó ligeramente a la oferta global de esta temporada.
El clima templado del verano pasado y de este invierno, combinado con unas precipitaciones superiores a la media, también ha dado lugar a frutos de mayor tamaño y a una maduración acelerada. La calidad general ha sido buena.
En esta época del año, Tango y Murcott son las variedades predominantes.
Además de la producción californiana, están llegando algunas mandarinas importadas de Europa, aunque esto afecta principalmente a la oferta de la costa este y Canadá. La producción de Florida ha finalizado. Los productores cosecharon antes de la reciente helada en el estado, que provocó un final temprano de la temporada.
La demanda es buena y se espera que siga siéndolo. Por lo tanto, los precios son similares a los del año pasado. Más adelante podrían producirse algunos cambios en los precios del mercado abierto, ya que la oferta podría ser más limitada.
Perú: Sin nuevas áreas, pero con foco en eficiencia
El mercado peruano de mandarinas atraviesa una etapa de estabilidad productiva, marcada más por la consolidación que por la expansión. Según un productor, el crecimiento del sector se ha desacelerado y la superficie sembrada se mantiene prácticamente sin cambios. Las variedades predominantes siguen siendo Tango y W. Murcott, junto con Primosole en menor medida. En contraste, el tangelo ha quedado relegado.
La campaña 2026 ya muestra los primeros movimientos con las variedades tempranas, como Satsuma (Okitsu y Owari), mientras que las clementinas comenzarán a cosecharse en abril. Sin embargo, más allá del calendario productivo, el foco está en la competitividad internacional.
Un profesional del sector destaca que uno de los principales atributos del producto peruano es la consistencia. El comprador, explica, tiene la seguridad de recibir fruta con los mismos estándares de inocuidad que exigen los mercados europeos. Esa confiabilidad ha permitido a Perú posicionarse como proveedor estable en el hemisferio sur.
En términos de proyección, no se prevé un crecimiento significativo en volumen. "El mercado de cítricos es un mercado que no crece mucho. Se ha estabilizado. Es un mercado maduro". A diferencia de otros cultivos como el arándano, cuya expansión anual es acelerada, las mandarinas operan en un escenario de oferta y demanda más equilibrado.
La estrategia, por tanto, no pasa por ampliar superficie, sino por mejorar productividad y calidad en campo. "Lo que hay que hacer es mejorar en el campo la productividad, la calidad, para tener mejores rendimientos", sostiene el experto.
El contexto externo, sin embargo, introduce incertidumbre. El fenómeno de El Niño costero podría influir en la campaña si se confirman temperaturas más cálidas durante el invierno. Una menor acumulación de frío podría afectar la coloración y, eventualmente, la producción del año siguiente. A ello se suman factores comerciales y políticos, como los costos logísticos, aranceles y el entorno electoral en Perú, que mantienen al sector en estado expectante.
Sudáfrica: Comienza la temporada de mandarinas con los primeros envíos de Satsuma
La temporada sudafricana de mandarinas aún no ha terminado de arrancar; las primeras Satsumas del norte de Sudáfrica se empaquetaron y enviaron la semana pasada.
El año pasado, los exportadores sudafricanos enviaron casi 52 millones de cajas de 15 kg de pequeños cítricos en total, 10 millones de cajas más que el año anterior. La primera estimación de la cosecha de mandarinas sudafricanas se espera para finales de este mes o principios del próximo.
El precio medio de mercado se sitúa actualmente en torno a los 0,50 euros por kilogramo y se espera que vaya bajando a medida que aumenten los volúmenes.
Turquía: Mayores rendimientos y demanda de exportación estable
La campaña de mandarinas turcas de este año ha sido una de las más fuertes de los últimos años. Tanto el rendimiento como la calidad han mejorado en comparación con la temporada anterior. Los árboles han transportado la fruta de forma más uniforme, y el rendimiento general de los campos se ha mantenido estable.
Las variedades tempranas tuvieron un movimiento más lento al principio debido al calor y a la tardía retirada de la fruta del hemisferio sur de Europa. Una vez que las temperaturas se normalizaron, la demanda aumentó y las ventas cobraron impulso.
Los programas de mandarinas han funcionado mejor que otras líneas de cítricos. La consistencia de la calidad ayudó a reducir la presión de la clasificación y permitió que los envíos se movieran sin grandes interrupciones. En general, la temporada ha mostrado un buen equilibrio entre oferta y demanda, lo que ha favorecido un flujo de exportación más estructurado.
En muchas regiones, la producción de mandarinas aumentó entre un 40% y un 50%, gracias a unas condiciones de floración favorables y a un desarrollo equilibrado de los árboles. Los tamaños de los frutos son en su mayoría de medianos a grandes, lo que se ajusta bien a las preferencias de exportación.
La demanda se mantiene estable y bien distribuida. Mercados como Rusia, Europa del Este y Asia Central siguen absorbiendo grandes volúmenes. Turquía mantiene una posición fuerte en estos destinos, sobre todo en Rusia. Los mercados europeos también están activos, especialmente porque las expectativas para la temporada de mandarinas españolas son menores este año, lo que crea espacio adicional para la fruta turca.
La India: Aumentan las importaciones al disminuir el suministro local de kinnow
Los suministros de mandarinas kinnow locales de Punyab, uno de los principales estados productores, casi se han agotado, abriendo la puerta a las importaciones de las de fácil pelado como Nadorcott y Murcott durante el Ramadán y el verano. Los volúmenes chinos se mantienen estables año tras año, tan solo superados por los sudafricanos. Las llegadas actuales son de 2 a 3 veces superiores a los niveles de enero, para satisfacer la demanda de variedades de aperitivos dulces y coloridos con una larga vida útil.
Durante la temporada 2025-26, los precios de la fruta importada se sitúan de media entre un 16% y un 20% por debajo del año pasado, debido a la mayor oferta sudafricana, mientras que las mandarinas nacionales han subido más de un 10% debido a la escasez. Las perspectivas para las próximas semanas apuntan a precios más firmes y a una rotación más rápida de las existencias a medida que aumenta el calor veraniego y se amplían las diferencias en la oferta nacional.
En el próximo artículo: pepinos
