En la semana 9, la gama de tomates era amplia y procedente de numerosos países. Las remesas españolas dominaron el mercado, seguidas por envíos al alza de Bélgica y los Países Bajos. Las ofertas de Turquía y Marruecos ya no lograban convencer de forma constante en términos de calidad, y también algunos lotes españoles presentaban ocasionalmente problemas de frescura. La oferta se completaba con partidas procedentes de Italia y Egipto. Según la BLE, el tiempo primaveral impulsó la demanda, aunque el abastecimiento pudo cubrirse sin grandes dificultades. En general, las cotizaciones tendieron a la baja. Sin embargo, ni siquiera las reducciones de precios aplicadas por los comerciantes garantizaron siempre la salida de la mercancía. En Múnich, por ejemplo, se generaron excedentes que no pudieron colocarse ni siquiera antes del fin de semana. Como consecuencia de la calidad desigual, en algunos mercados se registraron amplios rangos de precios.
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Las subidas de precios fueron muy poco frecuentes; en Berlín, los clientes tuvieron que pagar algo más por los tomates cherry. En general, la disponibilidad seguía siendo relativamente limitada: las inundaciones en África y las recientes lluvias en España dificultaron las condiciones de cultivo. A los frutos procedentes de los Países Bajos y Bélgica aún les falta radiación solar, por lo que todavía no están especialmente maduros. No obstante, el sol y el calor que ha hecho recientemente favorecerá su maduración.
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Manzanas
La oferta seguía dominada por productos nacionales, aunque la disponibilidad se redujo lenta pero progresivamente. Algunas variedades ya habían desaparecido del mercado. Disminuyó la presencia de Topaz, Wellant y Tenroy.
Peras
Una vez más, las italianas Abate Fetel desempeñaron el papel principal, seguidas por las turcas Santa María y las neerlandesas Xenia. A continuación figuraron las turcas Deveci y las italianas Santa María y Williams Christ. La presencia de partidas europeas disminuyó, mientras que aumentaron las importaciones procedentes de Sudáfrica.
Uvas de mesa
Las importaciones sudafricanas dominaron claramente el mercado, mientras que los envíos de Namibia y Perú lo complementaron con volúmenes mucho menores. La disponibilidad fue en conjunto muy abundante y a menudo superó las posibilidades de comercialización. El interés se mantuvo más bien débil.
Naranjas
La oferta se redujo de forma progresiva y también entre los clientes se percibía cierto grado de saturación: la demanda se debilitó notablemente. Como suele ocurrir en esta fase tardía de la temporada, algunos lotes empezaron a mostrar problemas de calidad. Por ello, en ocasiones se registraron amplios rangos de precios.
Pequeños cítricos
Las mandarinas españolas dominaron el mercado, seguidas en volumen por las procedentes de Israel, Turquía y Marruecos. Además, se dispuso de pequeñas cantidades de Italia y Egipto. Aunque la disponibilidad se había reducido, fue suficiente para cubrir la demanda. Las temperaturas más altas hicieron que el interés disminuyera notablemente.
Limones
El comercio se mantuvo tranquilo en todos los mercados. Los Primofiori españoles dominaron claramente la oferta, prácticamente en situación de monopolio. Estuvieron acompañados por volúmenes muy reducidos procedentes de Turquía e Italia. Por lo general, no se registraron cambios en los precios.
Bananas
La oferta y la demanda se mantuvieron bastante equilibradas, por lo que los comerciantes rara vez tuvieron motivos para modificar sus precios. Solo en Múnich las cotizaciones aumentaron ligeramente tras el final de las vacaciones de invierno, al mejorar las posibilidades de comercialización.
Coliflores
Predominaron los envíos italianos, por delante de los franceses y españoles. En Fráncfort también se registraron algunas descargas procedentes de los Países Bajos. La demanda pudo satisfacerse sin dificultad. Sin embargo, a partir de mediados de semana, con el aumento de las temperaturas, las posibilidades de comercialización empeoraron.
Lechugas
Las lechugas iceberg procedían por lo general de España; solo en Fráncfort aparecieron también algunos envíos de Grecia. En algunos casos se estableció un rango de precios relativamente amplio debido a la calidad desigual. En Múnich, la demanda se intensificó notablemente hacia el fin de semana, tras haberse aplicado previamente rebajas de precios.
Pepinos
Con la llegada de las primeras partidas alemanas y el aumento de los envíos desde los Países Bajos y Bélgica, la oferta de pepinos largos empezó a moverse. Aunque las partidas españolas seguían dominando el mercado, tuvieron que ceder una parte considerable de su cuota.
Pimientos
Los envíos procedentes de España aumentaron, al igual que las importaciones desde Turquía. Junto con partidas de Egipto y Marruecos, lograron cubrir la demanda.
Fuente: BLE
