Asprocan, que agrupa a las seis organizaciones de productores (OPP) del archipiélago, reconoció recientemente que en 2025 el plátano canario representó solo el 49% de la cuota total de plátano y banana en la Península y Baleares, explicando la situación por un mal año de producción, con 375 millones de kilos, un 12 % menos que los 425 millones de 2024.
No obstante, según un análisis basado en las estadísticas oficiales de comercio exterior de la Administración de Aduanas española, realizado por el economista tinerfeño Juan S. Nuez, la cuota de mercado del plátano de Canarias habría oscilado entre un máximo del 47,6% y un mínimo del 36,1%, debido a la dificultad de distinguir con certeza qué parte de la fruta reexportada desde la Península era plátano isleño o banana, especialmente con destino a Portugal.
Respecto a la oferta disponible en la Península y Baleares, según esta fuente, en 2025 se expidieron desde Canarias 334.308 toneladas de plátano, un 10,5% menos que en 2024, lo que supuso una disminución de 39.000 toneladas. Al mismo tiempo, las importaciones de bananas alcanzaron 430.347 toneladas, prácticamente el mismo volumen que el año anterior, y las reexportaciones, sobre todo hacia Portugal, sumaron 91.544 toneladas, con un descenso similar al de los envíos isleños hacia el mercado peninsular y balear.
Sumando todos estos factores, la oferta disponible de plátano y banana en la Península y Baleares en 2025 fue de unas 673.011 toneladas, el tercer registro más alto desde 2012. A partir de esta cifra, la cuota del plátano canario en esos mercados se situó entre 36,1% y 47,6%, dependiendo de la proporción de reexportaciones que correspondiera al plátano isleño.
Estos cálculos contrastan con la estimación del 51% que difundió Asprocan, basada en datos de consumo doméstico proporcionados por Kantar, que considera que toda la fruta enviada desde la Península a Portugal es banana y no plátano de Canarias.
A medio plazo, según el economista, la tendencia de la cuota de mercado del plátano canario en Península y Baleares muestra descensos continuos, con pérdidas acumuladas de entre 24 y 28 puntos porcentuales. En el escenario más restrictivo, si toda la fruta exportada a Portugal fuera de origen isleño, Canarias estaría cubriendo poco más de un tercio de las ventas de plátano y banana en esos mercados.
Fuente: eldiario.es
