Desde Berlín, César Rohon, responsable de la Oficina Comercial de Pro Ecuador en Alemania, resume con claridad la misión de la institución: "Pro Ecuador es el instituto de promoción del Ecuador. Nuestra labor consiste en impulsar las exportaciones ecuatorianas a Alemania y fomentar la inversión alemana en Ecuador".
Con 23 oficinas comerciales en el mundo, la institución concentra una parte estratégica de su gestión en el mercado alemán, particularmente en el sector agroalimentario.
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Uno de los ejes centrales de esta labor es la participación en Fruit Logistica, considerada la feria más relevante del sector hortofrutícola en Europa. Desde la Oficina Comercial en Alemania, Rohon coordina el posicionamiento del pabellón ecuatoriano y el acompañamiento a las empresas exportadoras del país en este escenario estratégico. Allí, Pro Ecuador organiza un pabellón nacional con participación subsidiada para empresas exportadoras. "Las empresas ecuatorianas se presentan al mundo mostrando no solo la calidad de sus productos, sino también el compromiso del sector con la sostenibilidad y las buenas prácticas agrícolas. Es un espacio donde se encuentran directamente con compradores y socios comerciales de todos los continentes", afirma Rohon. Destaca que la presencia en feria forma parte de una estrategia más amplia de promoción comercial.
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La entidad mantiene además un convenio con el Import Promotion Desk (IPD), iniciativa impulsada por la Asociación de Importadores Alemanes, que actualmente beneficia a más de 123 empresas ecuatorianas. "Las empresas seleccionadas por el IPD reciben capacitación especializada, apoyo para participar en ferias y acceso directo a potenciales compradores", explica Rohon. Para la última edición de Fruit Logistica, se organizaron cuatro sesiones de capacitación. tres virtuales y una presencial en Berlín, en coordinación con esta institución.
Más allá de la participación en ferias, Pro Ecuador apuesta también por herramientas complementarias de promoción. La gastronomía se ha convertido en un vehículo eficaz para acercar los productos ecuatorianos al consumidor alemán. "No es lo mismo ver un producto que experimentar su sabor dentro de un plato. Cuando alguien prueba un chifle o una preparación ecuatoriana, entiende inmediatamente el potencial del ingrediente", comenta Rohon.
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En este contexto, los galardonados chefs ecuatorianos Carlos y Juan Sebastián Gallardo han participado en actividades de promoción gastronómica convencidos del valor y la calidad de los productos del Ecuador. Los chefs han sido reconocidos con el premio al mejor restaurante de Latinoamérica y han acompañado estas iniciativas para contribuir a la proyección internacional de la gastronomía ecuatoriana y de los ingredientes del país.
"En términos comerciales, Alemania ocupa un lugar importante para Ecuador, especialmente en el sector bananero. La Unión Europea es el principal bloque comprador y Alemania es el mayor importador europeo de banano ecuatoriano". Según Rohon, en 2025 Ecuador duplicó sus exportaciones no petroleras hacia a Alemania, impulsadas principalmente por el incremento en banano y por el notable aumento del precio internacional del cacao.
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Además del banano, la oficina trabaja activamente en posicionar otras frutas ecuatorianas en el mercado alemán. Entre ellas pitahaya, piña, mango, uvilla y otras variedades tropicales. Parte de la estrategia consiste en aprovechar relaciones comerciales consolidadas en el sector bananero para introducir nuevas categorías de productos.
Para Rohon, el objetivo final es claro. Generar divisas y empleo en una economía dolarizada. "Cuando se trabaja con disciplina, estrategia y compromiso, las oportunidades terminan por aparecer", concluye.
Para más información:
César Rohon
ProEcuador
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www.proecuador.gob.ec
