El sector bananero de República Dominicana muestra señales de recuperación en volumen y calidad tras un periodo de ajustes productivos. Así lo explica Caroline García, de Caribio Fresh Fruits, empresa dominicana dedicada a la exportación de frutas frescas, quien destaca que la actual campaña presenta mejores perspectivas que la del año pasado, reflejando una mejora gradual en las condiciones de producción.
Según García, el comportamiento de la fruta en campo ha evolucionado positivamente en los últimos meses. "Aunque el sector continúa en un proceso de recuperación, actualmente se observa un incremento significativo en la producción en comparación con el año anterior, así como una mejora notable en la calidad del banano", afirma.
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El aumento del volumen exportable es uno de los indicadores más relevantes para el sector. Tradicionalmente, República Dominicana exporta entre 200 y 300 contenedores semanales de banano. "Para este año, algunos actores del sector estiman que el volumen podría recuperarse hasta alrededor de 400 contenedores semanales; sin embargo, esta cifra representa más bien una expectativa de recuperación del sector y no necesariamente un volumen confirmado en la actualidad", explica García.
Los principales destinos continúan siendo Europa y Estados Unidos, con mercados importantes como Ámsterdam y España dentro del continente europeo. Al mismo tiempo, la empresa ha comenzado a desarrollar nuevos destinos regionales. "Las islas son un mercado nuevo para nosotros; empezamos desde octubre del año pasado. Todavía estamos en el proceso de introducción, pero entendemos que el crecimiento para este año va muy bien", señala.
La cercanía geográfica con el Caribe representa una ventaja logística para este tipo de mercados. "Son solamente tres días de tránsito, lo que permite que la fruta llegue superfresca", comenta.
En cuanto a la evolución de los precios, García indica que han observado ligeras variaciones en los últimos meses debido a cambios en la producción durante ciertos periodos del año. "Entre noviembre y marzo la producción disminuyó ligeramente, lo que generó un aumento moderado en los precios. Actualmente, el banano convencional se está manejando alrededor de 13 a 13,50 dólares, mientras que el orgánico se encuentra entre 14 y 14,50 dólares", explica.
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No obstante, estos rangos de precios pueden variar dependiendo de diversos factores, entre ellos la certificación del producto (orgánico o convencional), el mercado de destino, los acuerdos comerciales y las condiciones generales del mercado internacional.
A pesar de las señales de recuperación, el sector continúa enfrentando desafíos. "Seguimos en competencia con otros países productores que cuentan con ventajas en costos y las presiones derivadas del aumento en el precio de insumos, como los materiales de empaque —especialmente el cartón— que representan una parte importante del costo final de exportación", afirma.
En el ámbito productivo, García destaca que los productores dominicanos han avanzado en prácticas agrícolas, especialmente en el manejo de cultivos orgánicos. "Las plantaciones han ido mejorando muchísimo y los productores han hecho más conciencia sobre cómo tratar sus productos, especialmente los orgánicos".
Las condiciones meteorológicas también han favorecido el desarrollo del cultivo durante los últimos meses. "La lluvia hacía mucha falta para que las plantas pudieran crecer. No han sido lluvias torrenciales ni ha habido mucho viento, así que ha sido más beneficioso que problemático", concluye.
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Caroline García
Caribio Fresh Fruits
República Dominicana
Tel.: +1 849 207 3774
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