La sucesión de borrascas registrada desde comienzos de año está condicionando seriamente la campaña de frutos rojos en la provincia de Huelva, principal zona productora de estos cultivos en España. Las intensas lluvias, el viento y la elevada humedad han provocado daños en explotaciones agrícolas, retrasos en la recolección y una reducción significativa de la producción disponible en el mercado.
A mediados de marzo, el sector debería haber alcanzado más de una cuarta parte del volumen previsto para la campaña, pero las condiciones meteorológicas han impedido mantener el ritmo habitual de trabajo en las fincas. Las explotaciones han tenido que dedicar semanas a reparar infraestructuras dañadas, como macrotúneles, invernaderos o caminos agrícolas, algunos de ellos afectados por inundaciones o por los fuertes temporales.
Estas reparaciones han obligado a reforzar la mano de obra y a asumir gastos adicionales en un momento clave de la campaña, lo que ha incrementado los costes de producción para muchas empresas agrícolas.
Las primeras evaluaciones de Agroseguro estiman que las indemnizaciones por daños en los cultivos de frutos rojos podrían situarse cerca de los 8 millones de euros. Si se tienen en cuenta todos los cultivos afectados por las borrascas, la cifra global podría alcanzar entre 35 y 40 millones de euros.
Más allá de los daños materiales, el principal problema para el sector es el impacto sobre la cosecha. Las estimaciones iniciales apuntan a una posible reducción cercana al 30% en la producción de frutos rojos, aunque el balance definitivo dependerá de la evolución de la campaña en las próximas semanas.
Las lluvias persistentes han provocado además que parte de la fruta recolectada no haya podido comercializarse, especialmente en el caso de la fresa, un cultivo muy sensible al exceso de humedad.
La elevada humedad en los invernaderos también está favoreciendo la aparición de enfermedades fúngicas. En algunas zonas productoras se han aplicado tratamientos contra oídio en cultivos de fresa, mientras que en arándano se han detectado también problemas de botritis.
Al mismo tiempo, los agricultores están intensificando las labores de campo, seleccionando manualmente la fruta para garantizar su calidad comercial y aplicando más tratamientos fitosanitarios, lo que incrementa aún más los costes de producción.
Las dificultades en el campo se están reflejando en el volumen de fruta comercializado. Según datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, hasta comienzos de marzo se había vendido un 22% menos de fresa que en la misma fecha de la campaña anterior.
No obstante, los días recientes de mayor estabilidad meteorológica han permitido acelerar las labores de recolección, lo que podría contribuir a mejorar el ritmo de la campaña en las próximas semanas.
La reducción de la oferta también ha impulsado las cotizaciones en origen. Durante el mes de febrero, la fresa alcanzó un precio medio de 3,72 euros por kilo, frente a los 2,57 euros registrados en el mismo periodo del año pasado.
En el caso de la frambuesa, el precio medio se situó en 9,84 euros por kilo, mientras que el arándano se comercializó en torno a 7,15 euros por kilo.
A pesar de estos niveles más elevados, el sector considera que el resultado final de la campaña dependerá de la evolución de la producción durante la primavera, un periodo decisivo para equilibrar los volúmenes y los ingresos de las explotaciones.
Fuente: sevilla.abc.es
