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Un informe destaca los beneficios de los frutos rojos para la salud y las tendencias de consumo

BerryWorld pone el foco en los beneficios nutricionales de los frutos rojos durante la Semana de la Nutrición y la Hidratación, destacando el papel que pueden desempeñar para la salud como parte de una dieta equilibrada. La empresa tiene previsto posicionar los frutos rojos dentro de las tendencias de alimentación saludable y funcional, en línea con una estrategia más amplia centrada en la salud para 2026

Las 6 grandes tendencias para 2026
A partir de estudios recientes sobre hábitos de consumo y preocupaciones de salud, y basándose en diversas fuentes de renombre, el equipo de BerryWorld ha elaborado un estudio, titulado "The Big 6 for 2026" (en referencia a las seis grandes tendencias para 2026) que destaca las preocupaciones clave pare el consumidor en el ámbito de la salud.

Entre ellas se encuentra: la salud mental, la hidratación, la salud intestinal, la pérdida de peso y la inmunidad, vinculando cada una, con un fruto rojos específico según su perfil nutricional. El objetivo es educar la consumidor y demostrar el papel que pueden desempeñar los frutos rojos para ayudar a los consumidores a afrontar estas preocupaciones y mejorar su salud, mediante alimentos naturales, no procesados y ricos en nutrientes.

© BerryWorld

Traslado de estos beneficios a la realidad
El mes pasado, BerryWorld puso a prueba los resultados de su estudio en Fruit Logistica, en Berlín, una de las ferias de productos frescos más importantes del mundo, con más de 65.000 asistentes profesionales.

Durante el evento, BerryWorld organizó una activación de marca interactiva y personalizada, donde los visitantes compartieron sus principales preocupaciones en el ámbito de la salud y descubrieron cómo los frutos rojos podían ayudarles a alcanzar sus objetivos.

"En nuestra activación en Berlín descubrimos que una de las principales preocupaciones para el 2026 es la inmunidad. Más del 36% de los participantes la seleccionaron como su prioridad, seguida muy de cerca por la pérdida de peso. Nuestros resultados coinciden con los datos globales de Circana, que muestran que el 38% de los consumidores de la EU5 buscan mejorar su inmunidad¹", explicó Charlotte Knowles, Directora de Marketing y Comunicación del Grupo BerryWorld.

Snacks dulces y prácticos
A lo largo de 2026, BerryWorld trabajará para situar los frutos rojos en el centro de la conversación sobre salud y bienestar, aprovechando su perfil como snacks naturalmente dulces y prácticos.

Dentro de la categoría, las berries rojas —fresas y frambuesas— son naturalmente ricas en vitamina C, altas en folato y con un perfil de fibra destacado. Los arándanos son bajos en calorías, ricos en fibra y una fuente natural de vitamina K, que contribuye al mantenimiento de la salud ósea. Las moras, por su parte, son ricas en fibra, folato y vitamina C, además de aportar vitamina K y vitamina E de forma natural.

Gracias a su composición nutricional, cada tipo de fruto rojo puede contribuir a nuestro bienestar general: desde combatir el cansancio (folato), apoyar el funcionamiento normal del sistema inmunitario (vitamina C), favorecer una digestión saludable (fibra), contribuir al mantenimiento de huesos normales (vitamina K), hasta proteger las células del estrés oxidativo (vitamina E).

Como explica Charlotte, "el creciente interés por la salud entre los consumidores, junto con las nuevas tendencias de snacking, representa una oportunidad significativa para que la categoría de frutos rojos tome un papel protagonista, educando sobre sus beneficios e inspirando al consumidor con diferentes formatos y opciones de consumo".

BerryWorld estará patrocinando el Fruitnet Berry Congress, que se celebra esta semana en Londres a partir del 19 de marzo.

¹Fuente: The Global Health and Wellness Market Report, Circana, 2025

© BerryWorld Para más información:
Gloria López Marín
BeryWorld Group
Tel.: +34600081846
[email protected]
www.berryworld.com

Fecha de publicación:

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