El mercado del pepino en la Unión Europea ha mantenido en 2025 el liderazgo de España como principal proveedor, una posición que ocupa de forma continuada desde 2008, aunque en el último ejercicio se ha registrado un retroceso en sus ventas frente al avance de Países Bajos.
Según datos analizados a partir de estadísticas comunitarias, el volumen total comercializado de pepino en la UE alcanzó los 1.428,48 millones de kilos en 2025, lo que supone un crecimiento del 53,2% respecto a 2006. En términos de valor, las ventas ascendieron a 1.820,3 millones de euros, con un precio medio de 1,27 euros por kilo.
En este contexto, España comercializó 518,97 millones de kilos, equivalentes al 36,3% del total, pese a reducir su volumen en 68 millones de kilos respecto al año anterior. Aun así, la evolución a largo plazo sigue siendo positiva, con un incremento del 61,85% en las últimas dos décadas.
Por su parte, Países Bajos consolida la segunda posición con 408,61 millones de kilos vendidos en 2025 —el 28,6% del total—, tras aumentar sus exportaciones en 39 millones de kilos en comparación con 2024. Desde 2006, el crecimiento acumulado del país neerlandés se sitúa en el 16,45%.
El tercer lugar corresponde a Bélgica, que ha experimentado una expansión significativa en el periodo analizado, con 97,12 millones de kilos comercializados en 2025, lo que representa un aumento del 183,3% respecto a 2006. Le sigue Alemania, con 83,89 millones de kilos y un crecimiento del 34,6% en el mismo intervalo.
Entre los proveedores extracomunitarios, Turquía destaca con 52,1 millones de kilos vendidos en la UE en 2025, más del triple que en 2006. Por su parte, Marruecos ocupa la décima posición con 19,78 millones de kilos, tras multiplicar por más de tres sus exportaciones en los últimos veinte años.
En términos de valor, España también lidera el mercado comunitario, con ingresos de 776,52 millones de euros en 2025 y el precio medio más elevado entre los principales proveedores, situado en 1,5 euros por kilo. Esta cifra supone un aumento notable respecto a 2006, impulsado tanto por el mayor volumen como por la revalorización del producto.
Países Bajos ocupa igualmente la segunda posición en facturación, con 501,27 millones de euros y un precio medio de 1,23 euros por kilo, mientras que Alemania se sitúa en tercer lugar con 118,78 millones de euros y un precio medio de 1,42 euros por kilo.
El crecimiento en valor también es significativo en otros orígenes. Turquía ha pasado de ingresar 11,04 millones de euros en 2006 a 56,2 millones en 2025, mientras que Marruecos ha incrementado sus ingresos hasta 22,67 millones de euros, reflejando la expansión de su presencia en el mercado comunitario.
En conjunto, los datos muestran una consolidación del mercado europeo del pepino en las últimas dos décadas, con un aumento tanto del volumen como del valor, en un contexto de liderazgo sostenido de España, aunque con una competencia creciente por parte de otros proveedores.
Fuente: hortoinfo.es
