La campaña de exportación de dátiles tunecinos, en particular de la variedad Deglet Nour, se ha ralentizado este año debido al Ramadán y a las dificultades de acceso al mercado marroquí, principal destino de los dátiles de Túnez. No obstante, los exportadores están en vías de superar las cifras de exportación de la temporada anterior.
En Marruecos, uno de los principales mercados para los dátiles y el segundo importador mundial después de la India, la mejora de la producción local tras el fin de la sequía ha llevado a las autoridades a restablecer un sistema de cuotas para los dátiles importados. Ghazi Rouissi, director general de The House of Dates y exportador tunecino, afirma: "Esta decisión ha sido bastante decepcionante para los exportadores tunecinos. Entendemos los motivos, pero fue su repentina aplicación lo que nos pilló desprevenidos".
Según Rouissi, la súbita aplicación de esta medida marroquí provocó importantes pérdidas económicas a los exportadores tunecinos, ya que los cargamentos de dátiles pasaban mucho tiempo en el puerto de destino antes de ser descargados, lo que se traducía en costosos gastos de sobrestadía.
El exportador, citando cifras recopiladas por el sector datilero tunecino, señala que las exportaciones a Marruecos han disminuido en 4.000 toneladas en comparación con la temporada pasada, lo que representa un descenso del 25%. Y añade: "Las exportaciones totales a nivel mundial se sitúan actualmente en torno a las 90.000 toneladas, lo que supone un descenso de 10.000 toneladas en comparación con el mismo periodo de la temporada anterior".
"Esta ralentización tiene que ver con las fechas del Ramadán, que cada año cae antes en relación con el inicio de la temporada tunecina. No obstante, seguimos confiando. Aún quedan cinco meses para el final de la temporada, lo que nos da tiempo de sobra para ponernos al día. Aunque queden existencias al final de la temporada, estas deberían mantenerse en buen estado y venderse cuando se acerque el próximo Ramadán", prosigue Rouissi.
El lento ritmo de las exportaciones se ve compensado por unos precios más altos que la temporada pasada, señal de una demanda resiliente, según el exportador, que concluye: "Nuestros precios han mejorado, pero es importante señalar que los precios al consumo de los dátiles tunecinos han subido excesivamente a causa de factores logísticos, y esto es especialmente cierto en Marruecos, donde los precios han aumentado un 30% interanual".
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Ghazi Rouissi
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