La generación de riqueza y empleo vinculada al plátano de Canarias también tiene su reflejo en Euskadi. Aunque pueda parecer un objetivo complejo, el caso de Musanorte demuestra cómo la innovación en la industria agroalimentaria puede ir más allá de la producción en origen y centrarse en fases clave de la cadena de valor como la maduración, el envasado y la distribución.
La compañía, con sede en Bizkaia y vinculada al origen canario, ha desarrollado en Orozko una planta de maduración y envasado que se ha convertido en un polo de actividad económica en la comarca. Este centro forma parte de una estrategia que busca reforzar la presencia del producto en la península y optimizar su llegada al consumidor final.
La instalación ha requerido una inversión cercana a los 24 millones de euros y tiene previsto alcanzar una capacidad operativa de hasta 40.000 toneladas anuales de plátano canario. A partir de esta infraestructura, la empresa estima la creación de alrededor de 100 puestos de trabajo en las comarcas de Aiaraldea y Arratia-Nervión, además de aspirar a una facturación en torno a los 100 millones de euros.
Musanorte nace en el marco del grupo impulsado por Europlátano y Mercamusa, integrando la actividad de comercialización y distribución del producto en la península. A través de sus centros operativos en Bizkaia y Alicante, el grupo completa la cadena de suministro del plátano, desde el origen hasta el consumidor final.
Uno de los objetivos principales de este modelo es reducir la intermediación en el proceso logístico, mejorar el control de calidad y garantizar la trazabilidad del producto. De este modo, se busca también evitar duplicidades de costes y optimizar la eficiencia en toda la cadena.
El desarrollo de este proyecto ha contado con el apoyo institucional del Gobierno vasco, que ha respaldado la iniciativa mediante ayudas públicas destinadas a fomentar la actividad industrial y la generación de empleo. En este contexto, representantes del Ejecutivo han visitado recientemente las instalaciones para conocer de primera mano su funcionamiento y evolución.
Las nuevas instalaciones cuentan con 21 cámaras de maduración y dos líneas de procesado, lo que permite gestionar grandes volúmenes de producto y situar a este centro como uno de los principales activos logísticos del grupo en la península. Desde su puesta en marcha, la planta ha ido consolidándose como parte fundamental de la estrategia de expansión de la compañía en el mercado peninsular.
En conjunto, el proyecto refleja una apuesta por un modelo industrial agroalimentario basado en la especialización, la integración de procesos y la generación de actividad económica en el entorno rural, alineado con el objetivo de fortalecer el tejido productivo en Euskadi.
Fuente: elcorreo.com
