El sector de los arándanos está mostrando cada vez más interés por las máquinas clasificadoras en los últimos tiempos, de acuerdo con Agnieszka Maziejuk, especialista de ventas del fabricante polaco de máquinas de clasificación de fruta Green Sort. "El mercado de los arándanos crece a gran velocidad, lo que empuja a las empresas a invertir en modernas tecnologías de clasificación. Hace tiempo que decidimos centrarnos en ofrecer soluciones para el sector de los arándanos. El creciente interés por las máquinas clasificadoras de arándanos no es casual, sino que refleja las tendencias mundiales. Los arándanos se están convirtiendo en una de las frutas más importantes del comercio internacional".
Maziejuk considera que este aumento del interés no es ninguna sorpresa, dada la popularidad de los propios arándanos. "La demanda de arándanos aumenta velozmente. En los últimos cinco años, el consumo se ha duplicado hasta alcanzar en torno a dos millones de toneladas anuales, y los expertos creen que podría volver a duplicarse en los próximos cinco a siete años. Este crecimiento está motivado principalmente por la atención a la salud y la popularidad de los 'superalimentos'. Los mayores importadores son Estados Unidos y países de la Unión Europea como Alemania y el Reino Unido".
© Green Sort
En general, el cultivo de arándanos está ganando terreno con nuevas plantaciones, pero también crecen las explotaciones que ya había, explica Maziejuk. "A raíz de esta demanda, se están creando nuevas explotaciones de arándanos en todo el mundo, incluso en Europa, como en Serbia, Bulgaria y Rumanía, por ejemplo. El mercado sigue desarrollándose y ofrece buenas oportunidades a los productores. A medida que crecen las explotaciones, aumenta la necesidad de sistemas de clasificación modernos, precisos y compactos como los que ofrecemos. Estos sistemas pueden ampliarse con el tiempo, por lo que crecen junto con la explotación. Las distintas partes del sistema también pueden funcionar de forma independiente, lo que supone una gran ventaja".
"Ahora ofrecemos líneas completas de clasificación de arándanos, incluso para el pesaje y el envasado. Nuestras máquinas son sencillas, prácticas y ya las utilizan clientes de toda Europa", prosigue Maziejuk. "Nuestra oferta incluye mesas de limpieza, clasificadoras mecánicas y clasificadoras ópticas muy precisas de distintos tamaños. Un nuevo producto que presentaremos en breve es una máquina de sellado al vacío para cerrar cajas herméticamente".
Muchos clientes empiezan con sistemas básicos y más tarde añaden más funciones, como el envasado, indica Maziejuk. "Las pesadoras de Green Sort son muy populares por su gran precisión, capaz de medir incluso el peso de una sola fruta. Existen distintas versiones en función de las necesidades de producción. Las máquinas pueden manejar muchos tipos de envases, como vasos, cajas y contenedores, en tamaños desde 100 gramos hasta 1 kilogramo, e incluso cajas más grandes de hasta 10 kg. Los clientes pueden probar sus propios envases antes de comprar la maquinaria, y nosotros nos centramos en personalizar las soluciones en función de sus necesidades".
Recientemente, Green Sort también ha desarrollado sistemas para envases ecológicos, como cajas de cartón, subraya Maziejuk. "Una de nuestras innovaciones más recientes es una máquina clasificadora que utiliza una luz intermitente especial y hace girar la fruta, lo que permite un mejor control de la calidad y la detección de daños. Otra ventaja que ofrecemos es una buena relación calidad-precio y un servicio moderno. Gracias a los sistemas informáticos incorporados, las máquinas pueden recibir asistencia a distancia, y los ajustes, la calibración y el diagnóstico pueden realizarse vía internet o in situ. Esto es ideal para la agricultura inteligente moderna".
"Nuestras máquinas también encajan en el concepto de Agricultura 4.0. Incluyen sistemas de generación de informes, integración en la nube y funciones predictivas, como la estimación de las necesidades de envasado o el análisis de la calidad de la fruta antes y después del almacenamiento. Todo esto demuestra que el crecimiento del mercado del arándano y la tecnología de clasificación van de la mano. A medida que aumentan los requisitos de calidad, invertir en tecnología de clasificación moderna ya no es opcional; es necesario. En los próximos años, la automatización, la precisión y los sistemas inteligentes serán aún más importantes, y nosotros ya estamos respondiendo a estas necesidades", concluye Maziejuk.
Para más información:
Agnieszka Maziejuk
Green Sort
Tel.: +48 786 125 097 (inglés, polaco)
[email protected]
Robert
Tel.: +48 790 303 687 (alemán, ruso)
www.greensort.pl
