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Principales conclusiones de ChangeNOW París y Chapter Zero, por Fatiha Charrat, de Delassus Group (Marruecos)

El sector agrícola bajo presión: disyuntiva entre la sostenibilidad y el riesgo

"París acogió recientemente uno de los encuentros mundiales más influyentes dedicados al clima, al que acudieron líderes empresariales, responsables políticos, inversores e innovadores. Los debates celebrados en ChangeNOW tienen implicaciones importantes para el sector agrícola", afirma Fatiha Charrat, del productor hortícola y exportador marroquí Delassus Group.

"Paralelamente al evento, también participé en una serie de talleres organizados por Chapter Zero para directores no ejecutivos involucrados en temas relacionados con la transición. Nos preparamos para una profunda reforma del sistema, con la dinámica geopolítica, la disrupción tecnológica y la incertidumbre estructural remodelando fundamentalmente las reglas del juego. En este contexto, muchos consejos siguen anclados en modelos anticuados y su papel debería ser objeto de una profunda reforma".

"En el sector de la agricultura, los consejos están llamados a convertirse en auténticos administradores del futuro, capaces de dar voz al planeta, la sociedad y generaciones venideras. Tienen que actuar con claridad y valentía ante retos sin precedentes".

© Delassus

"Si tuviéramos que quedarnos con un mensaje clave, sería este: trata de conocer a fondo y con claridad a la empresa para la que trabajas, porque de lo contrario, tu contribución será siempre limitada. Cuanto mejor comprendas la empresa, su negocio, su cultura y sus retos, más podrás participar en el viaje. Es ahí donde más valor puedes aportar".

"Como miembro de un consejo de administración, estoy siempre preguntándome: ¿qué valor añadido aporto? ¿Contribuyo de manera significativa a la empresa? La respuesta a esto está ligada al compromiso, la proximidad y la comprensión".

"Para quienes trabajamos en el sector agrícola, el clima forma ya parte de nuestra realidad cotidiana: estrés hídrico o exceso de agua, oscilaciones en las temporadas... son limitaciones que gestionamos cada día y costes que asumimos cada año. Estamos en plena ruptura estructural".

"Pero hay otra perturbación que está reconfigurando la agricultura con la misma profundidad y de una manera mucho más abrupta: la sacudida de los precios mundiales de la energía desencadenada por las tensiones geopolíticas y la guerra. Antes nos preguntábamos: ¿cuánto podemos producir?, y ahora la pregunta es: ¿qué podemos producir de forma sostenible, y a qué coste?".

"En países como Marruecos, donde la agricultura no es solo un pilar económico, sino que también actúa como estabilizador social, el acceso a agua, energía y mano de obra se ha convertido en algo esencial. Toda inversión implica ahora decisiones respecto a la asignación de agua, energía y mano de obra. Al mismo tiempo, la escasez de mano de obra agrícola, un problema estructural impulsado por una dinámica social rural cambiante, y que va empeorando de manera gradual, está redefiniendo las realidades operativas sobre el terreno. Esta situación nos obliga a replantearnos las estrategias de cultivo, a cuestionar las opciones históricas y a aceptar que no todos los modelos de producción son viables a largo plazo".

"En ChangeNOW, participé junto a otros líderes de ESG en una serie de talleres dirigidos por Chapter Zero; espacios diseñados para el diálogo y para confrontar las realidades a las que nos enfrentamos. Identificamos un conjunto de cuestiones operativas urgentes: ¿Hasta qué punto estamos realmente preparados para ser transparentes? ¿Hasta qué punto producimos de forma responsable cuando es inevitable hacer algún sacrificio? ¿Y hasta qué punto pueden nuestros modelos resistir a impactos recurrentes?".

"Quizá más crítica sea una pregunta transversal a todas las demás: ¿Cómo mantenemos la confianza y el compromiso en un contexto marcado por la creciente tensión e incertidumbre políticas? Porque, más allá de la estrategia y el rendimiento, el verdadero reto hoy en día es convencer a terceros para que participen en esa transformación".

"La agricultura orientada a la exportación se sitúa en la intersección de las limitaciones locales y las expectativas globales. Esta posición conlleva responsabilidad. No podemos tratar de ganar acceso a mercados premium sin comprometernos a cumplir sus normas. Sin embargo, existe también una paradoja que merece ser abordada. Hoy en día, los importadores y los retailers imponen un número creciente de certificaciones y normas que a menudo se solapan y a veces son redundantes. En la práctica, esto puede suponer la obligación de gestionar hasta 10 auditorías por producto cada año. El resultado no es un mayor impacto, sino una pérdida de tiempo, una pérdida de claridad y, en última instancia, un sinsentido muy costoso".

"Cuando la normativa se fragmenta, se corre el riesgo de desviarse de su propósito original. En lugar de impulsar un progreso real sobre el terreno, acabas con una mayor carga administrativa y confusión tanto para los productores como para quienes deben evaluarlos".

"Esto plantea una cuestión fundamental: ¿no sería más eficaz adoptar un marco de certificación único, exhaustivo y sólido, creíble, armonizado y verdaderamente centrado en los resultados? Me reuní con el equipo de B Corp en ChangeNOW. Esta misma pregunta fue el núcleo de una conversación muy inteligente en la que se defendió la necesidad de que las certificaciones no sean meras listas de requerimientos, sino un sistema coherente capaz de alinear el rendimiento medioambiental, social y económico".

"Lo que ChangeNOW dejó claro es que las empresas que liderarán el mañana son las que no tarden en asumir deliberadamente este cambio. Para la agricultura, esto significa aceptar una verdad incómoda, pero inevitable: la era del business as usual ha terminado. También es una oportunidad para redefinir el valor, diseñar modelos más sólidos y reconectar la producción con un propósito".

Para más información:
Fatiha Charrat
Delassus Group
[email protected]
www.delassus.com

Fecha de publicación:

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