Los primeros aguacates sudafricanos llegaron a Róterdam hace dos semanas. Una pequeña proporción de los aguacates del país se comercializa tradicionalmente en Oriente Medio, afirma Derek Donkin, director general de Subtrop, el organismo que engloba al sector del aguacate y que representa a más de 95 de los productores comerciales sudafricanos.
La guerra en Oriente Medio no ha tenido consecuencias drásticas para los exportadores sudafricanos de aguacate: sus ojos están puestos en Europa, donde la fruta de los pequeños productores andinos de Perú ha llegado al mismo tiempo que los primeros envíos sudafricanos. "Todavía no han llegado los grandes volúmenes de los productores más grandes de las zonas costeras de Perú. Estamos esperando la estimación oficial de Perú. La información general que circula es que su cosecha será mayor que la del año pasado".
Por el momento no se sabe cómo repartirá Perú su cosecha entre Estados Unidos y Europa, pero en Europa, los sudafricanos esperan una cantidad ligeramente superior a la del año pasado. En 2025, Perú envió 270.000 toneladas a Europa y el Reino Unido, frente a las 76.000 toneladas de Sudáfrica.
© Carolize Jansen | FreshPlaza.es
El acceso al mercado no significa necesariamente un comercio dinámico
A pesar de obtener acceso al mercado japonés, en 2025 no se enviaron aguacates sudafricanos a este país debido a los riesgos asociados al tratamiento en frío requerido. "Es poco probable que se envíen volúmenes significativos a Japón en 2026, ya que el tratamiento en frío sigue siendo un requisito".
Del mismo modo, los aguacates sudafricanos tienen acceso a la India desde 2024, pero se han enviado volúmenes insignificantes debido al alto arancel de importación del 30%.
La estimación de exportación de aguacate es de 21 millones de cajas de 4 kg. Las inundaciones de enero no afectaron a los aguacates, que se plantan en zonas altas: de hecho, los meses de tiempo fresco y nublado han sido ideales para los aguacates, afirma Donkin.
Los campos han disfrutado de unas condiciones suaves y húmedas, y los almacenes de aguacates han visto pasar por la línea un mayor porcentaje de fruta de gran tamaño. "Actualmente hay demanda de fruta grande", dice, "así que ha sido positivo desde esa perspectiva".
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Derek Donkin
Subtrop
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