Villa dice que la mayoría de los mangos provienen ahora mismo de México, y también algunos de Sudamérica, en especial de Perú.
Por otro lado, la demanda también es satisfactoria. "La demanda es buena, pero el problema es que hay muchos mangos Ataulfo ahora mismo y se mueven con lentitud", apunta. "No son como los mangos redondos. Todo el mundo consume variedades como Tommy o Kent, pero los Ataulfo son otro mercado. "Interesan más en los mercados asiático, latinoamericano y mexicano".
El precio también está bien
El precio parece ser estable. "Los Tommy cuestan unos 6,50 dólares y los procedentes de Perú tienen en torno al mismo precio", dice Villa. Por otro lado, los Ataulfo oscilan entre 5 y 10 dólares, dependiendo del tamaño. "Los Ataulfo de tamaño 12 cuestan 10 dólares, 9 dólares los de 14, 8 los de 16, 7-7.50 los de 18, 6 los de 20, 5 los de 24".
Dicho eso, el precio ha sufrido un ligero aumento hasta la fecha en 2017. "Aunque el precio se ha mantenido estable, es un poco más elevado que el año pasado", señala Villa. "Entonces había más producto, pero, por ahora, creo que los mangos se van a mantener en esos precios".
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Carlos Villa
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