"Nuestra herramienta puede gestionar toda la cadena, desde la producción hasta las ventas. Es fácil de usar y se puede adaptar a diferentes necesidades, por lo que pueden utilizarla pequeños negocios y también grandes organizaciones de productores", explica Valerio Raggi.
Todas las actividades de gestión técnica directa deben estar informatizadas, también las relacionadas con la producción primaria a lo largo de todo el ciclo del producto, como: gestión del cultivo, gestión del plan de cultivo, gestión del cuaderno de campo, base de datos fitosanitarios y disciplinarios, gestión de los recursos empresariales, gestión de los costes de producción, módulo cartográfico - GIS/GPS.
Serena Tisselli, Fabrizio Paglierani, Stefano Renzi y Valerio Raggi en Macfrut
La plataforma GIAS basa la gestión de los datos de la empresa en un registro completo articulado que permite organizar los datos en función de las necesidades normativas y agronómicas. El registro gestiona todos los cambios y evoluciona sin perder la compatibilidad con las actividades de cultivo, implantación y aportación de años anteriores. Para las cooperativas y OP, una gestión detallada de los datos de registro, socios y producción facilita el control y el rendimiento de cuentas.
"Las empresas a menudo nos llaman porque tienen sistemas que gestionan solo una o dos fases. Nosotros podemos proporcionar una herramienta fácil de usar y poner en marcha, y que se puede adaptar a las necesidades de la empresa".
La tercera fase es el procesamiento del producto, la logística interna y el envasado. Estudiando estas fases en detalle, las empresas a menudo logran mejorar su eficiencia y reducir costes. GIAS permite identificar lo que no funciona para mejorar la productividad.
La última fase es la gestión contable, administrativa y comercial, que se ha desarrollado teniendo en cuenta las necesidades específicas de las empresas que operan en el sector hortofrutícola.
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