"El mercado de la piña está bastante tranquilo de nuevo. Hay una gran demanda de piña a principios de año hasta finales de mayo. Después, la demanda comienza a colapsar, cuando la piña se enfrenta a la competencia de la fruta de verano", dice Lieve Michielsen, comprador de Special Fruit. La oferta de piña no es muy grande en este momento y está destinada a pequeños programas.
Las piñas baby de Special Fruit son de Mauricio
Las piñas de Special Fruit provienen de Costa Rica. "Los precios de la piña son bastante estables para nuestros clientes del programa. Los precios en el mercado libre son bastante bajos en este momento. Los tamaños de la piña de Special Fruit son principalmente 8 y, los pequeños, 7 y 6", según Lieve. La mayor parte de la piña de la empresa de importación está destinada al mercado belga, principalmente a los retailers y la restauración.
Además de la piña normal, Special Fruit también tiene piña baby en su surtido. "Nuestra piña baby proviene de Mauricio y se considera un producto exótico. El mercado es bastante estable, aunque la demanda disminuye ligeramente durante los meses de verano. La piña baby está destinada a toda Europa y a los retailers en particular", dice Lieve.
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Special Fruit
Europastraat 36
2321 Meer - Belgium
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