"España: El granizo reduce la cosecha de Queen, la "reina" de las mandarinas"

Como se señala en el informe de mercado 09KW/15 del Ministerio Federal de Agricultura y Alimentación (BLE) alemán, el híbrido de mandarina Queen se ha comercializado en el Frischezentrum (mercado mayorista) de Fráncfort este año por primera vez. El híbrido natural de la mandarina Satsuma con el polen de una planta desconocida es una variedad muy joven con un aspecto especial. Boris Wadowski, de Lindner GmbH Fruchtimport und Handelsgesellschaft, un importante distribuidor del mercado mayorista de Fráncfort durante muchos años, señala: "En un principio solo teníamos pensado vender la nueva variedad de mandarina aquí en Fráncfort. Desafortunadamente, los productores han tenido pérdidas de cultivo relacionadas con la meteorología. Por tanto, la cosecha ha sido menor de lo esperado, lo que ha supuesto que la mandarina solo estuviera disponible en pequeñas cantidades". Lindner GmbH siempre se esfuerza por distribuir las últimas frutas y verduras en el mercado mayorista de Fráncfort. El comerciante informa de que, debido a la escasez de cosecha, los este año se ha servido primero a los clientes habituales. "La Queen solo ha estado disponible en cantidades ínfimas. Hablamos de cantidades muy pequeñas, cuestión de algunos palés".

El granizo ha causado daños significativos
José Pujante, director gerente de CITRONET Servicios Online S.L., quería vender la mandarina Queen este año por primera vez al mercado alemán. Lindner GmbH es uno de sus clientes. Pujante aclara: "Hemos tenido problemas con la producción debido al granizo. Nuestro cultivo no se perdió del todo, pero ha sufrido daños considerables. En un principio, la compañía tenía pensado colocar mandarinas de alta calidad con cajas de un hermoso diseño en el mercado alemán. La mandarina Queen es una variedad cara y exclusiva".

Fácil de pelar y de sabor dulce
"Por desgracia, el granizo también ha provocado pequeños defectos en la piel en la producción actual", continúa el español. "Hemos tenido que venderlas en una malla a los supermercados y no a lo mayoristas, como se pretendía originalmente". La mandarina Queen es una variedad tardía, se cultiva de mediados de febrero a abril. Pujante añade: "La mandarina tiene un color muy bonito, con una piel entre rojo y rojo oscuro que es muy fácil de retirar. Además, el sabor es delicioso". Asimismo, la mandarina apenas contiene semillas. "Normalmente, la mandarina no suele tener semillas, pero, por supuesto, puede ocurrir que aparezca alguna semilla aislada".

La Queen: poco común y exclusiva
La venta de las Queen podría haber sido un estreno para Citronet. "Queríamos vender las mandarinas por primera vez este año, principalmente a Alemania. Desafortunadamente, debido a las condiciones meteorológicas, este año no ha podido ser. Citronet tiene su marca propia, VEGA CECILIA". La compañía comercializa varios productos con esta marca, como la mandarina Queen. Pujante compra las mandarinas a un productor de la Región de Murcia. "La Queen es una variedad muy cara. Tan solo unas pocas personas las conocen y las cultivan. Las plantaciones también son todavía relativamente nuevas, tienen entre cuatro y cinco años, seis como máximo.

Más información:
Boris Wadowski
Lindner GmbH Fruchtimport und Handelsgesellschaft
Josef-Eicher-Str. 10, 60437 Fráncfort
Tel.: 069-401008-0
b.wadowski@lindnerfood.de
www.lindnerfood.de

José Pujante
CITRONET Servicios Online, S.L.
c/ La Paz 4, 30.130 Beniel (Murcia)
España
Tel.: 0034 608 414349
citronet@hotmail.com
www.citronet.info