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Informe del mercado mayorista de frutas de China de la semana 10

Bajan los volúmenes de arándanos en el mercado chino, mientras que el precio del durián experimenta un aumento

En la semana 10, los precios de varias frutas de temporada disminuyeron en los mercados mayoristas chinos, en parte debido a una desaceleración de las ventas, como es el caso de las uvas importadas, y en parte como un ajuste normal después de su lanzamiento al mercado, como es el caso de las manzanas neozelandesas. Por lo que respecta al Día Internacional de la Mujer el pasado viernes, también conocido como "Día de la Diosa", algunos retailers constataron un aumento de las ventas de frutas, pero este efecto aún no se ha reflejado en los mercados mayoristas.

Las uvas verdes de Perú y las uvas rojas de Chile gozan de una buena demanda. El precio de las uvas verdes peruanas ha disminuido recientemente, después de que hubiera fluctuado mucho desde el Año Nuevo chino. Los comerciantes mencionan que entre las uvas verdes peruanas también hay marcas grandes con un sabor excepcional, que, a causa de una disminución de las llegadas en años recientes, han mostrado un nivel de precios constantemente alto.


Uvas importadas.

Los comerciantes que venden uvas australianas indican que las uvas rojas sin semillas de este país han tenido ventas más lentas recientemente y que los precios han bajado más del 20% en comparación con su lanzamiento al mercado hace dos o tres semanas. También hay marcas de lujo de uvas negras australianas con un sabor extraordinario cuyos precios han aumentado un 40% debido a una reducción de la cosecha de casi el 30%.

Las manzanas Posy de Nueva Zelanda ya están en el mercado, con un precio inicial por debajo de 700 ¥ (89 €) por caja, lo cual es razonable en comparación con el precio de la temporada anterior. Las manzanas de Nueva Zelanda, que se lanzaron al mercado a principios de marzo, han visto una desaceleración en las ventas a finales de la semana pasada y los comerciantes estiman que los primeros volúmenes aún no se han vendido completamente. También hubo pequeñas cantidades de manzanas sudafricanas en el mercado chino desde principios de marzo, antes de lo normal. Los precios son altos y las ventas son poco fluidas.


Izquierda: ciruelas Candy Red de Chile. Derecha: manzanas de EE. UU. y Nueva Zelanda.

En el caso de las frutas de hueso de Chile, los precios de los melocotones han experimentado un ligero aumento recientemente, mientras que las ciruelas mantienen un precio estable. Gracias a su buen sabor, las ventas son fluidas. El precio de las ciruelas Candy Red ha aumentado ligeramente a finales de la semana pasada, pero la tendencia es a la baja. Los comerciantes comentan que el sabor de las ciruelas Candy Red chilenas que han llegado este año no es tan bueno como se esperaba, lo que afecta a las ventas y a los precios, que son más bajos que los de la temporada anterior y del principio de esta temporada. Además, los comerciantes mencionan que las muy esperadas ciruelas Sweet Mary están a punto de llegar y se muestran expectantes ante su rendimiento en el mercado.


Izquierda: durianes Kanyao de Vietnam. Derecha: pitahayas de Ecuador.

El precio del durián importado sigue aumentando por la escasez de producción. El durián Kanyao de primera categoría de Vietnam se vende por aproximadamente 480 ¥ (61 €) por caja, unos 15% más que hace tres semanas. El durián Monthong A6 de Tailandia actualmente tiene un precio de entre 1.100 y 1.500 ¥ (140-190 €) por caja, en comparación con aproximadamente 1.000 (127 €) por caja el año pasado. Los comerciantes explican que la cosecha se ha retrasado debido a condiciones meteorológicas desfavorables. Ante una demanda bastante elevada, los precios están aumentando continuamente. Sin embargo, los altos precios también han hecho que los compradores potenciales sean más cautelosos.


Arándanos peruanos.

La cantidad de arándanos chinos que han entrado al mercado la semana pasada es baja, y los precios son aproximadamente los mismos que los de la semana anterior, con los tamaños 15++ cotizando a 130-140 ¥ (16,50-18,00 €) y los calibres 18++ a 150-160 ¥ (19,00-20,50 €). Hay una pequeña cantidad de arándanos peruanos a la venta, con precios de 80-90 ¥ (10,00-11,50 €) por caja para los calibres 15+, y aún menos arándanos chilenos, que registran precios más bajos que los arándanos peruanos. Los comerciantes mencionan que recientemente ha habido una escasez de arándanos en la provincia de Yunnan, especialmente la popular variedad L25. Aunque hay arándanos disponibles de otras regiones como Huadu, los compradores prefieren la fruta de Yunnan.

Fecha de publicación: