Las exportaciones de ajo de Perú han registrado un moderado aumento entre enero y marzo de este año respecto del primer trimestre de 2022. En este periodo, Perú exportó 3.699.948 kilos de ajos por un valor FOB de 5.052.415 dólares, frente a los 3.028.764 kilos exportados en igual lapso de 2022 por 4.318.186 dólares, de acuerdo con cifras de Agrodata.
El principal destino para el ajo peruano entre enero y marzo fue México, que, con colocaciones por 2.128.668 dólares, concentró el 42% del total de despachos. A continuación se ubicaron Estados Unidos con 1.484.697 dólares, Ecuador con 906.675 dólares, Australia con 203.120 dólares, Polonia con 172.552 dólares y Colombia con 62.148 dólares, entre otros.
Entre las principales empresas exportadoras del producto destacaron Agroexportadora Sol de Olmos SAC con ventas por 1.156.740 dólares, Agroindustrial E&C SAC con 471.150 dólares, Arbayaza Export SAC con 618.835 dólares y White Lion Foods Agro SAC con 318.700 dólares.
Fuente: agraria.pe