La temporada de cítricos marroquíes está llegando a su fin y, poco a poco, comienza la transición a la nueva temporada de sandías para la compañía holandesa Crown Fields. El importador, especializado en frutas y hortalizas marroquíes, espera una buena temporada. "Esperamos continuar una semana más con las mandarinas Nadorcott, cuya oferta es cada vez menor, y después pasaremos a las sandías marroquíes, en especial la variedad Dumara", comenta Ismail Jabri, de Crown Fields.
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Según él, hay buenas expectativas para los primeros volúmenes. "Estamos recibiendo ya las primeras cosechas y la calidad parece buena. El producto procede, entre otros lugares, de la región de Zagora. Todo apunta a una temporada satisfactoria", explica. La empresa de importación, que Ismail dirige junto a su padre, cree en el gran potencial de las frutas y hortalizas marroquíes. Trabajamos con una amplia gama que incluye mandarinas, sandías, naranjas y uvas, así como distintas hortalizas".
Posición sólida en el sector del pimiento
Desde su sede en Róterdam, Crown Fields trabaja con dos socios logísticos en Venlo y Ridderkerk. "Estamos situados cerca de las principales zonas de distribución de fruta de Países Bajos", afirma Ismail. "Desde Venlo, abastecemos sobre todo al mercado alemán. Los Países Bajos y Alemania son, por tanto, nuestros principales destinos y trabajamos sobre todo con mayoristas y distribuidores asociados".
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La especialización de la empresa son los pimientos, en especial los pimientos puntiagudos dulces, que son su principal producto. "La temporada empieza en octubre y ese es el periodo de mayor actividad para nosotros. Es entonces cuando manejamos grandes volúmenes y servimos a una clientela amplia y fiel, incluido el retail a través de nuestros socios en los Países Bajos y Alemania". Según él, la empresa destaca sobre todo en términos de escala y continuidad. "Gracias a nuestros canales de venta consolidados somos capaces de darle salida al producto de manera constante y fiable".
Estrecha colaboración con los productores
Actualmente, todos los productos proceden de Marruecos. Se trata de una elección deliberada. "Trabajamos en estrecha colaboración con un grupo de productores y esa cooperación lo abarca todo, desde la cosecha hasta el suministro del producto final. Gestionamos activamente las especificaciones y la calidad técnica para asegurarnos de mantener un nivel constante". Se hace mucho hincapié en la certificación y los controles. "Nuestros productos cumplen los estándares de certificaciones importantes como GlobalGAP, GRASP, SMETA y SPRING".
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Sin embargo, a largo plazo, la empresa también considera no limitarse al suministro marroquí. "Desde Marruecos podemos garantizar un suministro estable y continuo de productos de calidad, pero tenemos previsto expandirnos a América Latina, a países como Chile o Costa Rica. En esos casos, trabajaremos sobre todo con frutas exóticas como bananas, piñas y mangos, con el fin de ampliar aún más nuestra gama. Con el tiempo, queremos ir ampliando poco a poco nuestro surtido para poder satisfacer todas las necesidades de los clientes".
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Para más información:
Ismail Jabri
Crown Fields
Tel.: +31 10 259 0018
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