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AU: Rápida recuperación del banano

Los precios del banano, que han aumentado debido a la devastación de cosechas causadas por el ciclón Yasi, no se mantendrá así por mucho tiempo debido a la experiencia adquirida por los agricultores cuando el ciclón Larry causó estragos similares en el 2006. La advertencia previa de Yasi a los productores en las áreas de Tully e Innisfail permitió que se fuera recogida y almacenada la fruta madura, para garantizar el suministro de al menos dos semanas. Además, los agricultores deshojaron árboles jóvenes dejando sólo los tallos en pie, y así no fueron derribados por los vientos ciclónicos como los árboles maduros, esto significa que aproximadamente el 5% de los cultivos se pueden cosechar en cuatro meses o antes que los cultivos plantados ahora, según Jonathan Eccles, director ejecutivo del Consejo Australiano de Productores de Banano. La producción bananera australiana es de 286.000 toneladas al año, es decir 25 millones de cajas, cada una con 13 kg de fruta.

El valor bruto del producto es de $500 millones con base a un precio promedio al por mayor de $20 por caja. La industria esta estimando un valor de más de $870 millones en la economía general a través del empleo que genera y los servicios auxiliares. North Queensland cuenta con 12.000 ha. de plantaciones, produciendo cerca del 85% de la cosecha australiana y más de 3.000 personas trabajan directamente en la industria del banano en las zonas afectadas por el ciclón. El Consejo informó la semana pasada que hubo una perdida del 95% de la cosecha (10.200 ha.) en Tully y Innisfail, así como 10% (1350ha)en la meseta de Atherton y el 100% (630ha) en Cardwell.

"El suministro de banano de Innisfail y Tully no volverá a la normalidad hasta en al menos seis meses, no se espera un pleno abastecimiento antes de diciembre de 2011. Así como el deshoje ayudó a algunos a volver a la producción más rápida, el ciclón Yasi afectó los cultivos de manera diferente a Larry. Esta vez, los tallos se rompieron en cerca de un metro y medio, y esto ocasiona menos alimento. Además Yasi llegó al final de enero y Larry fue a finales de marzo, así que hay una diferencia de seis o siete semanas de verano, la estación necesaria para el crecimiento. Aunque, si tenemos un invierno cálido como el año pasado, las plantas también crecerán más rápido, así que hay algunos aspectos positivos en todo esto.", dijo el Sr. Eccles. Los grandes ganadores de la oferta y la demanda de banano son los pocos productores con 308ha en producción en Lakeland en la meseta de Atherton.

Basado en información de: theaustralian.com.au
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