Uruguay: Se retrae el consumo de naranjas
Se señala que la situación se observa, entre otras razones por la retracción en el consumo derivada de la comercialización de producto no apto aún para dicho fin.
De las 220 toneladas de naranja, ingresadas en la última semana, la mayoría correspondieron a la variedad Valencia (70% de la oferta), la cual presentó algunos problemas de calidad, pero en general buen sabor.
Del resto de la oferta, una parte corresponde a partidas de Navelina
(que también cuentan con buen sabor) y otras a partidas de Navel, las cuales han sido maduradas en forma forzada para obtener adecuado color de piel pero presentan un grado de inmadurez importante y por ende un sabor ácido.
Fuente: Uruguayaldia
