Por falta de mano de obra
Agricultores en EE.UU. reducen cosechas
Las pérdidas significativas que sufrieron agricultores del estado en recientes cosechas debido a la falta de mano de obra está provocando que muchos siembren menos productos o, incluso, se dediquen a cosechar hortalizas que pueden ser cultivadas mayormente con maquinaria.
“Nosotros estamos reduciendo nuestras operaciones en cerca del 20 por ciento con la nueva cosecha por la simple razón de que con la nueva ley no estamos seguros de que vayamos a tener suficientes trabajadores”, señaló a Efe Gary H. Paulk, propietario de Paulk Farms & Vineyards, que cultiva uvas, moras y arándanos.
Para Paulk, quien junto a su padre y hermano opera una finca desde 1975, contrata cada año a cerca de 300 trabajadores para labrar los campos, cifra que esta pasada temporada se vio mermada a poco más de la mitad.
Una encuesta del Departamento de Agricultura de Georgia divulgada recientemente encontró que había cerca de 11.000 puestos de trabajo vacantes en la industria agrícola, el principal motor de la economía del estado.
La escasez de trabajadores ha obligado al agricultor a tomar la decisión de reemplazar los productos que ahora siembra por otros que requieran de menos mano de obra y pueden ser cosechados con maquinaria.
“No puedo seguir invirtiendo mi dinero si no tengo garantía de que voy a contar con trabajadores, simplemente no puedo tomar el riesgo”, aseveró el agricultor y aseguró que son muchos los productores que han perdido sus cosechas y enfrentan un futuro incierto en el estado.
Por su parte, Jason Clark, propietario de Berry Blueberry Farms, en Baxley, Georgia, la situación ocasionada por la escasez de trabajadores agrícolas no ha sido mejor.
Clark perdió cerca del 15 por ciento de su cosecha de arándanos y el 50 por ciento de una plantación de cerca de 30 acres de cebolla orgánica que había empezado a cultivar recientemente.
“Nosotros esperamos que el Gobierno haga algo para facilitarnos la contratación de trabajadores porque si no vamos a tener que reducir nuestros cultivos cada vez más”, declaró a Efe el agricultor.
