La producción de alimentos ecológicos en Rusia
El contacto entre los agricultores ecológicos rusos y los compradores se establece a través de tiendas en red, en sus páginas web se recrea la imagen agradable de un paraíso rústico, donde unos jóvenes entusiastas y felices recogen las doríforas a mano y dan de comer cuajada a los polluelos. Para saber cómo trabajan en realidad estos productores de alimentos, nos acercarnos hasta su lugar de trabajo. Al fin y al cabo, el postulado principal de la agricultura ecológica reza así: “conoce en persona al productor que te da de comer”.
Fuente: Rusiahoy.com
