La cosecha mundial de patatas en 2019 se incrementó un 2,1% respecto al año anterior, totalizando 371 millones de toneladas. En términos de valor, el mercado mundial de patata creció un 6%, alcanzando los 140.500 millones de dólares, según ha informado el portal agronews.ua.
Los países con el mayor volumen de producción de patatas en 2019 fueron: China (93 millones de toneladas), la India (51 millones de toneladas) y Ucrania (23 millones de toneladas), que representaron el 45% de la participación mundial en la producción de patatas.
Rusia, Estados Unidos, Bangladesh, Alemania, Francia, Polonia, los Países Bajos, Canadá y Bielorrusia representaron aproximadamente una cuarta parte de la cosecha mundial de patatas.
También se señala que, en 2019, el volumen de las exportaciones de patatas al exterior aumentó un 4,9% hasta alcanzar los 15 millones de toneladas. Los líderes en términos de exportación de patatas fueron:
- Francia: 3,5 millones de toneladas
- Alemania: 1,9 millones de toneladas
- Países Bajos: 1,8 millones de toneladas
- Bélgica: millón de toneladas
- Egipto: 0,7 millones de toneladas
Estos países representaron el 60% de las exportaciones mundiales de patatas.
Fuente: ukrinform.es
