Europlant traduce sistemáticamente los resultados de su programa de mejora genética en nuevas variedades destinadas al mercado. Gracias a la colaboración dentro del Grupo Europlant, estas variedades pueden introducirse con éxito en varios países europeos.
La colaboración entre Europlant Alemania, responsable del mejoramiento genético, y Europlant Francia y España, responsables del desarrollo y la comercialización, demuestra cómo se pueden desarrollar variedades que sean a la vez robustas desde el punto de vista agronómico y atractivas desde el punto de vista comercial. Varios ejemplos recientes ilustran el éxito de esta estrategia en la práctica.
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Corinna y Monique
Corinna está adquiriendo cada vez más importancia en el mercado europeo de la patata de consumo. Un hito clave es su presencia en las principales cadenas de supermercados de toda Europa, lo que confirma el potencial de la variedad para programas retail a gran escala.
El desarrollo y el lanzamiento al mercado se llevan a cabo de forma coordinada dentro de la red internacional de la estructura de la empresa. "La estrecha colaboración entre nuestros equipos de Francia y España con Alemania nos permite desarrollar y posicionar las variedades de forma muy coordinada en los distintos mercados y fronteras nacionales", explica Léa Roussineau, de Europlant Francia, responsable de marketing y desarrollo.
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Monique se encuentra también en una fase de desarrollo dinámico y, desde hace ya algún tiempo, ha conseguido una importante posición comercial con la presencia habitual en cadenas de supermercados francesas. Su excelente capacidad de lavado, incluso tras un almacenamiento prolongado, hace que esta variedad resulte especialmente atractiva. Para los envasadores y retailers, esto se traduce en un sabor y una calidad visual constantes en el punto de venta, junto con un rendimiento fiable en el campo.
Jelly
Jelly sigue consolidando su posición como una variedad muy resistente, tanto para el mercado de productos frescos como para el sector de la transformación. Uno de sus principales puntos fuertes es su excelente tolerancia a la sequía y a las altas temperaturas, lo que permite a los productores obtener rendimientos estables, incluso durante temporadas de cultivo cada vez más secas e impredecibles.
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En un contexto de fluctuaciones climáticas, riesgos y costes de producción crecientes, y escasez de agua en muchas zonas de cultivo europeas, Jelly ofrece un importante grado de seguridad en la producción. La resistencia de la variedad en condiciones de sequía, junto con el hecho de que es apta tanto para el mercado de productos frescos como para el de productos transformados, ofrece a los productores y envasadores una valiosa flexibilidad comercial. Esto reduce la dependencia de un único mercado de salida, al tiempo que se mantienen unos estándares de calidad constantes.
Vindika
Tras el proceso oficial de pruebas, la variedad de patata Vindika también se ha consolidado en la gran distribución francesa. Se impone cada vez más como una referencia de calidad para los programas comerciales estructurados y las colaboraciones a largo plazo.
Vindika ofrece una ventaja agronómica significativa gracias a su doble resistencia a los nematodos. La combinación de excelente calidad culinaria y resistencia aportará un valor añadido a todos los socios de la cadena de la patata. Este rasgo garantiza una mayor fiabilidad de la producción, mejora las opciones de rotación de cultivos y reduce los riesgos en el cultivo de la patata.
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Dagmar Stenger
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