Mientras Egipto se prepara para la próxima temporada de exportación de uva de mesa, se está produciendo un cambio notable entre los exportadores, sobre todo entre los que tienen como destino la Unión Europea, según Mohamed Ali, director general de Fresh Deal, fabricante de envases. "Aunque la sostenibilidad ha sido una prioridad creciente en los últimos años, esta temporada revela una dinámica más compleja que determina las decisiones de envasado", afirma.
Estos cambios reflejan las preocupaciones compartidas por retailers y exportadores en un contexto de incertidumbre y frecuentes interrupciones de la cadena de suministro mundial.
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La transición a los envases de papel, evidente en las últimas temporadas, sigue creciendo
Según Ali, "los exportadores ya no se centran únicamente en soluciones respetuosas con el medio ambiente; cada vez equilibran más la sostenibilidad con la seguridad del suministro y la estabilidad de los costes. Esto es especialmente evidente en la creciente demanda de envases de papel, incluidas las bolsas de papel para uvas, que están ganando terreno como alternativa de preferencia en los mercados de la UE.
Desde la perspectiva del mercado, el cambio hacia los envases de papel viene impulsado por múltiples factores. Los retailers europeos siguen presionando para que se reduzca el uso de plástico, mientras que los consumidores son cada vez más conscientes del abastecimiento sostenible. Como resultado, los exportadores se ven presionados para adaptar sus envases a estas expectativas sin comprometer la eficiencia operativa", prosigue.
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El riesgo de interrupciones en la cadena de suministro influye en el comportamiento de los exportadores
Más allá de la sostenibilidad, otra capa está influyendo en el mercado esta temporada: la incertidumbre en los precios de las materias primas y las cadenas de suministro, señala el fabricante.
"Aunque no hay una grave escasez de papel o pasta, el mercado ha experimentado una notable presión debido a las fluctuaciones de los precios mundiales y a los continuos retos logísticos en la región. Estos factores han introducido un nivel de imprevisibilidad tanto en los costes como en los plazos de entrega. Esto ha provocado un claro cambio de comportamiento entre los exportadores. En lugar de esperar al momento álgido de la temporada, muchos están asegurando antes sus materiales de envasado para mitigar posibles riesgos", prosigue Ali.
El director general de Fresh Deal afirma que esta tendencia ya es visible sobre el terreno, y pone el ejemplo de tres importantes exportadores egipcios de uva de mesa que han firmado recientemente acuerdos anticipados para la producción de bolsas de papel para uva, con el objetivo de fijar los precios y garantizar un suministro constante durante toda la temporada.
"Más exportadores adoptarán estrategias similares"
"Este enfoque proactivo refleja una transformación más amplia de cómo se percibe el envase. Ya no es solo un elemento funcional o de marketing: se está convirtiendo en una herramienta estratégica para la gestión de riesgos", añade Ali.
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Para los proveedores y socios del sector del envasado, este cambio crea tanto retos como oportunidades, como explica Ali: "Las empresas que pueden ofrecer no solo soluciones sostenibles, sino también fiabilidad, apoyo a la planificación y constancia en el suministro se posicionan cada vez más como socios a largo plazo en lugar de vendedores transaccionales. Este es precisamente el enfoque estratégico de FreshDeal, que se considera un socio de éxito para sus clientes en lugar de un mero vendedor".
Y concluye: "A medida que avance la temporada, se espera que más exportadores adopten estrategias similares, reforzando el papel del envasado como componente crítico en la planificación de la exportación, especialmente en mercados competitivos como la Unión Europea".
Para más información:
Mohamed Ali
FreshDeal
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