Hace un par de días, otros productores nos confirmaban que veían una depreciación de más del 40% en su producción de uvas. Pero la predicción de Montolín es que ellos experimentarán un crecimiento de más del 30%, en comparación al año pasado. “Dependiendo de la región se están experimentando diferencias productivas notables. Lo que sí vemos nosotros es que debido a las temperaturas que se han registrado, las variedades van a chocar en el calendario, a diferencia de que en otros años eran por períodos”, afirmó el vocero.
“El mercado se está comportando como acostumbrado, y esperamos que con estos volúmenes los precios no se vayan a ver afectados. Asimismo, Perú no coincide con nuestros tiempos felizmente, así que no creemos que el mercado se vaya a saturar en la gran mayoría de variedades. Y aunque se destaca que Estados Unidos está teniendo stocks significativos, son principalmente de uva roja sin semilla, dejando una cuota de mercado abierta para nuestra uva blanca”, confirmó Santibañez.
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