"El clima es uno de los factores principales que determina la producción de un producto agrícola. Hace dos meses, Gansu sufrió fuertes lluvias y granizo. En el condado de Li, un tercio de las zonas productoras de manzanas se vieron influidas por las condiciones meteorológicas. Por suerte, nuestros campos no resultaron afectados. En los días siguientes llovió y nevó, seguidos de una bajada de la temperatura. Cuando existen grandes diferencias entre las temperaturas diurnas y nocturnas, aumenta la calidad de las manzanas", según Du Zewen, CEO de Li County Xi Han Fruit Industry Agricultural Alliance.
El hijo de Du Zewen disfrutando de una sabrosa manzana en el campo
Los campos de Li County Xi Han Fruit Industry Agricultural Alliance
"En la actualidad, el 80% de nuestras manzanas Huaniu se venden mediante canales tradicionales a distribuidores y supermercados de ciudades chinas de primer y segundo nivel. El 20% restante se exporta al Sudeste Asiático. Lo que ha cambiado con respecto a años anteriores es que, para evitar los riesgo comerciales de exportar a la India, mientras desarrollamos a ritmo constante el mercado del Sudeste Asiático, también trabajamos para ampliar los mercados de alta gama, como Europa".
La hija de Du Zewen saboreando una sabrosa manzana
Trabajadores cosechando
"Las ventas generales de manzanas no están yendo tan bien. No obstante, el precio de nuestras manzanas ecológicas certificadas es más alto que el año pasado. Ello es gracias a nuestro estricto control de los desechos agrícolas y a un seguimiento efectivo de la calidad de la fruta en el proceso de producción. El año pasado, fumigamos los árboles con plaguicidas solo tres veces. Toda la fruta maduró de forma natural. No obstante, aunque hemos perdido parte de los productos porque los pájaros se lo han comido, la fruta que tenemos en el mercado seguirá siendo la misma".
Cosecha
Las manzanas se cultivan de forma natural
"Este año, nuestra oferta de manzanas no ha satisfecho la demanda. Para abrir nuevos anales de ventas, el próximo año, además de abrir tiendas en Cantón, Shanghái y Xiamen, también avanzaremos en Europa para pasar de nuestros productos de gama baja a productos de gama alta y desarrollar su valor añadido".
Más información:
Du Zewen (CEO)
Li County Xi Han Fruit Industry Agricultural Alliance
Tel.: +86 152 9399 1321
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