"Berries" de Ucrania-2014: Producto congelado y mercado en fresco"

El evento más importante para el negocio de los berries de Ucrania se traslada a Vinnytsia, la provincia con los mayores cultivos de fresas, arándanos, frambuesas, grosellas y otros berries. La conferencia ofrecerá a los participantes un programa de dos días: sesiones de conferencia el 22 de mayo y un tour de negocios el 23 de mayo.

Entre los temas clave que se tratarán en el evento, figuran:

Previsiones para los berries y las cerezas ucranianas para 2014. Producción, importaciones, exportaciones, precios, tendencias.
Desarrollo del mercado ucraniano para los berries congelados y las cerezas.
Procesamiento, gestión, almacenamiento y tecnologías de conservación de la calidad para los berries.
Comercialización de berries en las cadenas de supermercados ucranianas.

El tour de negocios tendrá lugar en Podillya Ltd. y se centrará en:

plantaciones de fresas a campo abierto y cultivo de fresas a cubierto;
producción de frambuesas, arándanos, grosellas y moras;
tecnologías de refrigeración poscosecha de los berries;
manufacturación de zumos recién exprimidos.

El número previsto de participantes es de ciento cincuenta representantes de entre nueve y once países del mundo.

Los productores de fresas, frambuesas, moras, grosellas rojas y negras, arándanos, uvas de mesa, cerezas dulces y ácidas suponen más de la mitad de los representantes.

Visite la página web para obtener más información sobre la conferencia.

Más información:
Mr. Ievgen Kuzin
Fruit-Inform
Tel.: +380 (562) 321595, ext. - 341
Correo e.: fruit.intl@fruit-inform.com