"Hay que reconocer que será un año muy exigente para los departamentos comerciales de las empresas de albaricoque de toda Europa. Incluso diría que difícil. Hay sobreproducción en todas partes. Esperamos una fuerte competencia, sobre todo de los españoles, pero también de los turcos y los italianos", subraya el exportador griego Diamantis Milinis, propietario de Sun Fruits, empresa radicada en Halkidiki, en relación con la nueva temporada de albaricoques.
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Según explica, hay un exceso de producción tanto en Grecia en general como en su región. "La cosecha comenzará según su calendario normal, es decir, hacia el 20 de mayo. La fruta en los árboles está en excelentes condiciones, y solo en la zona de Polígiros hemos registrado daños por granizo. En general, nos encaminamos a una superproducción este año también en Halkidiki, salvo en el caso de la variedad Tirynthos, que experimentó importantes problemas durante el periodo de cuajado y no producirá grandes volúmenes este año".
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"Estamos empezando con fuerza con una selección de variedades rojas como Maya Cot, Priscia, Tsunami, y las variedades rojas de CEBAS. Luego continuaremos con Lady Cot, Bebekou y Tirynthos. Me gustaría subrayar que, a pesar de la gran producción, tendremos buenos calibres en todas las variedades, ya que el aclareo fue realizado correctamente por los productores. En este momento, las variedades que han demostrado su potencial de producción y su resistencia a la sharka son Priscia, Lady Cot y Magic. Por otra parte, como es sabido, nuestro sector está dejando atrás poco a poco Tirynthos y Bebekou, así como algunas nuevas variedades rojas que no lograron convencernos de su valor".
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De momento, aún no se han determinado los precios con los que comenzará la temporada, pero se considera seguro que serán bajos. "Los precios, obviamente, aún no se han concretado, pero por las conversaciones que estamos teniendo con las cadenas de supermercados, parece que estamos hablando de precios bajos a muy bajos, y evidentemente, no se puede comparar con el año pasado, en el que no hubo producción. La cuestión principal este año es vender todos estos productos. En cualquier caso, los precios aún se están negociando. Sin embargo, todos los factores de producción se han encarecido. Calculo que nuestros costes han aumentado entre un 15% y un 20% en comparación con la temporada pasada", concluye Milinis.
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