México es el mayor exportador de aguacate del mundo, de donde procede casi uno de cada dos aguacates exportados. Batiendo un nuevo récord, los envíos de aguacate de México sumaron 3.104 millones de dólares en 2019, experimentando un alza interanual del 13,5%.
Estados Unidos, Canadá y Japón encabezaron la lista de los 10 principales destinos de las exportaciones de aguacate de México en 2019, según datos de la Secretaría de Economía.
Con una participación del 76,9%, Estados Unidos se ha mantenido como un mercado clave para los exportadores mexicanos con envíos por 2.388 millones de dólares.
Hacia el mercado canadiense, México registró ventas por 225 millones de dólares en 2019; mientras que a Japón, el monto fue por 181 millones de dólares.
En cuarta posición se sitúa España, con ventas por 71 millones de dólares, seguido de Países Bajos (65 millones de dólares) y Francia (41 millones).
Honduras fue en 2019 el séptimo destino en importancia para los aguacates mexicanos, con despachos por 23 millones dólares. China y El Salvador supusieron ventas por 19 millones cada uno y, finalmente, Reino Unido ocupa la décima posición con la importación de 17 millones de dólares.
Latinoamérica también la región juega un papel importante en el suministro de aguacates a la Unión Europea, con envíos procedentes de Perú, Chile, México, Colombia, Brasil y la República Dominicana.
Los beneficios para la salud de los aguacates, particularmente en relación con su alto contenido de grasas saludables, junto con su sabor, han estimulado el rápido crecimiento de la demanda de la fruta en los florecientes mercados de importación, principalmente en China y Japón.
Fuente: opportimes.com