La cosecha de melón en Brasil ha comenzado. El aumento de las precipitaciones en el estado de Rio Grande do Norte llenó los pozos de las áreas de cultivo con agua fresca en el período previo a la temporada de crecimiento, lo que, por supuesto, fue muy bienvenido después de una larga sequía.
Los melones son un grupo de productos importante para la empresa holandesa Staay Food Group. Todas las variedades están disponibles durante todo el año, procedentes de Costa Rica, España y muy pronto nuevamente del área de Mossoró, en el estado brasileño de Rio Grande do Norte. El fin de semana pasado, se embarcaron para Staay Food las primeras sandías y melones Galia, Cantaloupe y YHD de cultivo brasileño. Mata Fresca, uno de sus socios de melón en Brasil, empaqueta los melones y sandías en envases con la reconocida etiqueta privada Dulce de la empresa holandesa, certificada por Rainforest Alliance.
Se espera la llegada de los primeros volúmenes a Países Bajos en aproximadamente dos semanas. También el proveedor Grupo Real comenzará pronto a cargar sus melones con la marca Nero Premium, otra marca de la casa de la empresa holandesa. En colaboración con nuestro socio español Jimbofresh, también recibimos los melones Okashi y Lililup de Brasil.
Ampliación del surtido
"Esta temporada también podremos ofrecer melones Piel de Sapo, minisandías y sandías en bins. El sabor, la apariencia y la vida útil son óptimos. Buscamos las variedades que más gustan a nuestros clientes. Tenemos una relación a largo plazo con ambos productores, por lo que podemos asegurar la continuidad de la cantidad, calidad, seguridad y sostenibilidad. Todos nuestros melones cumplen con los más altos requisitos de las certificaciones y con la regulación de los LMR. Los melones de Staay Food Group vienen exclusivamente de socios productores, no se compra nada a terceros, lo que significa que la trazabilidad está totalmente garantizada”, afirma Aad van der Kleij, director comercial de Staay-Hispa.
"Gracias al suministro constante de melones y sandías podemos cumplir con los programas ya acordados con los retailers europeos a lo largo de la temporada. Tenemos acuerdos para, entre otras cosas, contar con suficiente espacio en las salidas semanales de las navieras MSC y CMA-CGM", dice Aad. "“Confiamos en que cumplirán los acuerdos firmados y que tendrán un control total sobre la logística de las salidas semanales de los volúmenes pedidos”.
COVID-19 en Brasil
A causa de la crisis del coronavirus, la superficie cultivada de melón y sandía en Brasil ha disminuido. Muchos productores han optado por una siembra más cautelosa ante el impacto de la pandemia en la economía mundial. "Nuestros productores de melón han tomado todas las medidas preventivas posibles para evitar los contagios, tanto en el campo como en los almacenes y en las oficinas. Por lo tanto, esperamos que los mercados europeos reaccionen positivamente, sabiendo que están aplicando las medidas necesarias en todas partes para contener la pandemia", dice Aad.
"Nuestros productores son muy positivos acerca de la calidad de los melones y sandías de esta temporada. La fruta está creciendo y floreciendo correctamente. Junto con nuestros productores, estamos trabajando para brindarles a nuestros clientes melones sabrosos otro año más".
Para más información:
Aad van der Kleij
Staay-Hispa
[email protected]
www.staayfoodgroup.nl
