Los mercados mundiales de la manzana encaran la fase central de la campaña marcada por una situación heterogénea, con grandes volúmenes y un comercio equilibrado en algunas partes de Europa, una disponibilidad más ajustada y precios más altos en otras, y el tiempo atmosférico y la logística siguen determinando la dinámica de la oferta en todo el mundo.
En los Países Bajos, los altos volúmenes de manzanas siguen limitando el movimiento de los precios a pesar de la buena calidad de la fruta que entra en el mercado procedente del almacenamiento ULO, aunque las promociones permiten unas ventas estables. Italia ha tenido una de las mayores cosechas de los últimos años, combinada además con una fuerte calidad, en un contexto de costes al alza y una demanda tímida por parte de los consumidores. En Bélgica, los grandes volúmenes, tanto de manzana convencional como ecológica, están haciendo descender los precios. Francia presenta variaciones regionales, con flujos generalmente estables y precios más firmes para algunas variedades. España registra volúmenes de cosecha inferiores a los del año pasado pero superiores a la media histórica, con precios en recuperación tras la presión sufrida durante el pico de la cosecha, mientras que Polonia se enfrenta a una disponibilidad más ajustada tras el periodo vacacional, lo que empuja los precios al alza a pesar de una demanda contenida.
En Alemania, la oferta interna mantiene el mercado equilibrado, aunque los precios al productor siguen bajo presión, mientras que Portugal se beneficia de la buena firmeza y color de la fruta, pero se enfrenta a unos calibres más pequeños y a la fuerte competencia de otros orígenes europeos. La situación en Grecia es de fuerte reducción de los volúmenes y de una peor calidad tras los daños causados por las heladas, y en Ucrania, las pérdidas provocadas por las heladas y la fuerte demanda de exportación están restringiendo la oferta y manteniendo los precios altos en unas condiciones difíciles en materia de energía.
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En Suiza se registró en noviembre un ligero descenso interanual de las ventas de manzanas ecológicas, en consonancia con la menor demanda general, mientras que en Norteamérica los precios son más elevados, ya que las existencias disminuyen más deprisa de lo habitual y la demanda para la transformación sigue siendo fuerte. En Sudáfrica, las primeras Gala están entrando en un mercado sensible a los precios, en el que el clima y la maduración temprana influyen en las decisiones de almacenamiento y comercialización.
En la India se observa una dinámica opuesta, con una apertura controlada de las cámaras de atmósfera controlada que estabiliza los mercados del norte, mientras que la menor llegada de fruta iraní reduce la oferta y eleva los precios en el sur. Chile mantiene unas exportaciones constantes y la India se perfila como un mercado clave en crecimiento. Argentina se recupera gradualmente y Brasil es su principal mercado de salida. Brasil sigue centrado en su mercado interior, al tiempo que absorbe las exportaciones regionales, y México sigue dependiendo en gran medida de las importaciones, ya que la producción local no satisface la demanda.
España: Volúmenes inferiores a los del año pasado, los precios se recuperan en enero
La cosecha española de manzana de 2025 terminó con unos volúmenes por encima de las 500.000 toneladas, más de un 8% por debajo de la gran cosecha de 2024, aunque por encima de la media histórica. Dentro de las variedades, las manzanas del grupo Golden continúan siendo las mayoritarias, con una previsión de 232.691 toneladas, casi la mitad del total. Les siguen las del grupo Gala, con 86.478 toneladas.
"Los precios se resintieron en octubre, en pleno periodo de cosecha, pero en este mes de enero se están recuperando", explica un productor de Girona. En estos momentos predominan las variedades Royal Gala y Fuji, además de la Golden Delicious, que sigue siendo la variedad más plantada y consumida en España. El consumo de manzana nacional en España ha crecido en los últimos años, aunque sigue siendo insuficiente para satisfacer el las necesidades del mercado, siendo Italia el principal origen de importación, seguido de Francia.
Países Bajos: Los altos volúmenes mantienen los precios bajo presión
Un comerciante de fruta holandés informa de que el comienzo de la temporada holandesa de fruta de pepita ha sido difícil este año. "Los volúmenes, especialmente de manzanas, han sido superiores a lo esperado en general. En el lado positivo, ahora llegan al mercado más lotes de alta calidad, ya que se están abriendo las cámaras de almacenamiento ULO (oxígeno ultrabajo) para las manzanas Elstar, a menudo lotes de primera cosecha".
"Sin embargo, el mercado de la manzana sigue saturado debido a los grandes volúmenes disponibles en los Países Bajos y los países vecinos, lo que dificulta cualquier movimiento de los precios. La calidad de la fruta es buena, gracias a la abundante insolación, y las ventas avanzan a buen ritmo. Desde el final de la cosecha se han llevado a cabo numerosas promociones que han dado salida a volúmenes importantes y han permitido a los compradores adquirir fruta de buena calidad a precios atractivos. Esto puede ofrecer cierta perspectiva para los próximos meses".
Bélgica: Los grandes volúmenes tanto en el mercado convencional como en el ecológico hacen bajar los precios
Es una temporada muy difícil para las manzanas, explica un comerciante belga. "Al principio de la temporada se registraron producciones muy elevadas, lo que ha provocado una bajada de los precios. En lo que respecta a las variedades clásicas, como la Jonagold, es probable que cualquier mejora tarde bastante tiempo en llegar. Si los precios suben, será más bien a finales de la primavera o en verano, dependiendo de la oferta disponible. En el caso de las manzanas, es esencial disponer de canales de venta propios o de múltiples puntos de venta para garantizar al menos un cierto margen. Observamos una fuerte presión en el mercado, tanto para la transformación industrial como para el mercado de productos frescos. La industria paga precios muy bajos y, debido a las condiciones de cultivo ideales y a los altos niveles de producción, los calibres a veces resultan más pequeños. Esto supone un reto especial para los lotes con una alta proporción de tamaños pequeños".
La mayor complicación para las manzanas ecológicas esta temporada es la falta de regularidad a nivel cualitativo, incluso dentro de una misma parcela. "Muchos lotes no cumplen los estrictos requisitos de los supermercados, especialmente en cuanto a firmeza, tamaño y uniformidad, lo que significa que se rechaza una gran cantidad de fruta en buen estado. Esto dificulta la comercialización: solo una pequeña parte cumple el ideal 'perfecto', mientras que el resto se desvía hacia la transformación a precios mucho más bajos. Dado que la exportación no es una opción para las manzanas, esto afecta especialmente a los productores en un momento en el que ya se enfrentan a un aumento de los costes. Según el sector, se necesita una mayor flexibilidad por parte de los compradores y unos precios más justos para reducir el desperdicio innecesario y la presión sobre los productores".
Italia: Una producción elevada y una gran calidad apuntalan la campaña
A pesar de un entorno macroeconómico complejo e incierto, las perspectivas del mercado italiano de la manzana siguen siendo positivas, aunque se impone la cautela y la prudencia. El mercado se ve condicionado principalmente por las actuales tensiones geopolíticas, la persistente inflación y la consiguiente erosión del poder adquisitivo de los consumidores. Estos factores siguen influyendo en el comportamiento del gasto y en las pautas de consumo alimentario en toda Europa. El aumento de los costes de la energía, los servicios, el transporte, la mano de obra y los insumos de producción está afectando a toda la cadena de suministro, desde las cooperativas hasta las explotaciones particulares.
En Italia, la campaña de la manzana está marcada por volúmenes de producción entre los más altos de los últimos años. La producción total de manzanas alcanzó las 2.317.715 toneladas. Por variedades, la producción de Golden Delicious disminuyó ligeramente en un 1% respecto al año anterior, situándose en 660.934 toneladas. La producción de Red Delicious cayó bruscamente un 18%, alcanzando el nivel más bajo en cuatro años con 163.180 toneladas. La producción de Fuji se recuperó, aumentando un 2% hasta 166.941 toneladas, mientras que la de Cripps Pink se situó en 148.680 toneladas. El grupo de nuevas variedades club superó las 319.000 toneladas, estableciendo un nuevo récord de producción y aumentando un 17% respecto a 2024. La calidad global se califica de excelente, la mejor en términos de color y calibre de los últimos cinco años. La cuota de manzanas destinadas al mercado fresco es un 2% superior a la del año pasado, mientras que unas 280.000 toneladas se canalizaron hacia la transformación, lo que supone un descenso del 15%.
Las ventas de variedades club progresan conforme a los planes de reducción de existencias. Las exportaciones a los mercados extraeuropeos siguen arrojando resultados muy buenos, tanto en volumen como en valor, con lo que concluye un año natural 2025 de récord para las exportaciones italianas de manzanas y se mantiene un optimismo moderado. El mercado nacional también se comporta de acuerdo con las expectativas. Las ventas de Golden Delicious se han mantenido estables, y las existencias se han reducido desde el inicio de la campaña en línea con la media, especialmente en Trentino-Alto Adigio, donde la reducción es un 10% superior a la del mismo mes del año pasado. Los resultados también han sido satisfactorios para las variedades Red Delicious y Granny Smith, cuyas existencias se encuentran entre las más bajas de los últimos años.
En la tercera semana de 2026, la campaña de la manzana siguió progresando de forma constante en los mercados mayoristas italianos. Se registraron precios de 1,80 euros/kg para la Fuji, de 1,60 a 1,70 euros/kg para la Granny Smith, de 1,60 euros/kg para la Royal Gala y de 2,10 euros/kg para la Scilate.
Según datos actualizados de YouGov de noviembre de 2025, el 83% de los hogares italianos compra manzanas. El 60% de los hogares compra manzanas en supermercados, seguidos de las tiendas de descuento con un 42%. Le siguen en orden de importancia los hipermercados y los pequeños autoservicios. La penetración de las manzanas ecológicas está aumentando, habiendo ganado tres puntos porcentuales en solo un año. Como era de esperar, las compras alcanzan su punto álgido entre febrero y mayo, cuando al menos el 40% de los hogares compran manzanas al menos una vez.
Francia: Las variaciones regionales determinan la dinámica comercial
En Auvernia-Ródano-Alpes, el comercio se ralentizó ligeramente a principios de semana, con un ritmo reducido. En el Grand Est, los precios se mantuvieron bastante estables, aunque se registró un descenso en el caso de las manzanas bicolores convencionales y ecológicas vendidas en cajas (a granel). En el suroeste de Francia, el consumo disminuyó ligeramente, mientras que los precios se mantuvieron estables.
En conjunto, los flujos comerciales se mantuvieron estables. La demanda de las variedades Belchard y Canada Grey sigue siendo fuerte, mientras que la disponibilidad de algunos calibres de Gala es limitada. Los precios muestran una tendencia al alza. En los supermercados se observa una actividad promocional de las variedades ecológicas. Las manzanas Gala de gran calibre siguen siendo escasas, mientras que los precios de las Golden Delicious son competitivos.
En los mercados de ultramar, la actividad parece estable. "Varios comerciantes se enfrentan a problemas logísticos con determinadas compañías navieras, lo que puede acarrear costes adicionales. La demanda de manzanas Granny Smith es razonable, aunque los calibres más pequeños tienen menos demanda. Los envíos tienen como destino el norte de Europa, Sudamérica, Oriente Medio y, en menor medida, Asia. Las manzanas Club, como Jazz y Envy, también se exportan a Alemania y los Países Bajos. Los flujos de manzanas rojas a Oriente Medio son más limitados. En el caso de las manzanas Gala, se requiere una selección adicional para garantizar una calidad suficiente para los envíos de larga distancia. La oferta está cayendo en picado, lo cual propicia unos precios altos. Al mismo tiempo, la competencia de las manzanas chilenas restringe los envíos a Sudamérica", según RNM.
Polonia: Las navidades limitan la disponibilidad
La demanda se ha mantenido prácticamente sin cambios en las últimas semanas. Los pedidos de los supermercados nacionales siguen siendo relativamente bajos. Ha habido un ligero aumento de la demanda de Europa occidental, pero los volúmenes son aún demasiado pequeños para indicar un movimiento significativo del mercado. En enero, el mercado indio mostró una ligera desaceleración. Desde el 22 de diciembre hasta hoy, la disponibilidad de manzanas por parte de los productores ha sido muy limitada debido al periodo de Navidad y Año Nuevo, así como al festivo del 6 de enero en Polonia. Muchos productores se tomaron breves descansos, y durante este tiempo solo se abrió un número limitado de cámaras ULO.
Los precios han subido, como suele ocurrir a principios de año. En algunos mercados, el aumento ha sido relativamente brusco, y puede que pase algún tiempo antes de que estos niveles de precios lleguen a ser viables. El almacenamiento de las manzanas durante periodos más largos en las instalaciones de ULO implica costes más elevados, por lo que esta evolución no es inesperada. Las manzanas italianas son cada vez más competitivas en el mercado egipcio, sobre todo por los precios de las variedades Gala y Golden. Al mismo tiempo, las manzanas del Líbano siguen presentes en el mercado egipcio, por lo que la competencia global es muy intensa en estos momentos.
Alemania: La oferta nacional lidera un comercio de manzanas equilibrado
Los lotes nacionales dominan el mercado, seguidos por la oferta de Italia y Francia, y completado por la de los Países Bajos y Polonia. En Fráncfort, las manzanas alemanas se ofrecen cada vez más sueltas. En Múnich, la demanda de manzanas Golden Delicious amarillas del Tirol del Sur ha sido menor de lo esperado. En general, la oferta y la demanda han estado equilibradas en gran medida, lo que significa que los comerciantes rara vez han tenido que ajustar sus precios. En Fráncfort, las partidas italianas y francesas se han encarecido ligeramente, mientras que en Berlín, el surtido completo ha registrado precios algo inferiores.
Los precios al productor siguen bajo presión. Como señala un vendedor: "Los precios siguen por debajo del nivel del año pasado, mientras que los costes han vuelto a subir. En este sentido, un aumento de precios en un futuro próximo sería realmente necesario desde el punto de vista de nuestros productores".
Portugal: La calidad permite a las manzanas soportar envíos largos
Las manzanas de este año muestran una buena coloración y firmeza, sobre todo las Gala, lo que las hace muy adecuadas para el transporte de larga distancia en comparación con la temporada pasada, en la que se produjo una ola de calor durante la cosecha. En cuanto a los volúmenes, los rendimientos de las manzanas Gala son similares a los del año anterior, aunque hay una clara escasez de calibres grandes tanto en esta variedad como en la Golden. La producción total en el norte y el centro de Portugal se mantiene estable, pero los calibres de la fruta son más pequeños de lo previsto.
La demanda es menor de lo previsto por varias razones, entre las que destaca la fuerte producción de España, Francia, Italia y Polonia. Esto está creando presión no solo en el mercado europeo, sino también en algunos destinos fuera de Europa, donde Portugal suele obtener buenos resultados. En el lado positivo, los mercados aprecian cada vez más los calibres pequeños.
Grecia: Los problemas de calidad limitan los volúmenes
Los exportadores griegos están satisfechos tanto con la demanda como con los precios en los mercados extranjeros. Solo el periodo de agosto a octubre fue flojo, debido a la presencia de existencias de Italia y Polonia de la campaña anterior. Una vez que comience el Ramadán, se espera una demanda aún mayor, ya que aumenta el consumo de fruta y las manzanas también se intercambian como regalos festivos. Las manzanas griegas llegan a Libia y Sudán a través de Egipto.
Los graves daños causados por las heladas de la pasada primavera provocaron importantes pérdidas de producción. Como consecuencia, un exportador informó de que las existencias habían disminuido un 80% en comparación con el año pasado. Al mismo tiempo, la calidad general es mala, con una elevada proporción de manzanas pequeñas o deformes. Como resultado, muchos compradores han recurrido a manzanas de otros orígenes. Las cifras oficiales confirman esta tendencia, ya que las exportaciones griegas de manzanas hasta el 2 de enero de 2026 descendieron a 15.687 toneladas, frente a las 27.973 toneladas registradas en la misma fecha del año pasado.
En el mercado nacional, se habla del completo estancamiento de la actividad. Circulan grandes volúmenes de manzanas procedentes de Italia y Polonia, junto a manzanas muy baratas de Irán, que a menudo se etiquetan como griegas y pasan por dos o tres intermediarios antes de llegar al mercado.
Ucrania: Las pérdidas por heladas tensan el equilibrio del mercado
Debido a las heladas tardías de la primavera de 2025, Ucrania perdió parte de su cosecha de manzanas. Al mismo tiempo, las instalaciones de almacenamiento conservan volúmenes suficientes para cubrir la demanda actual. A partir de enero, sigue habiendo manzanas disponibles, pero la oferta del mercado es menor que en condiciones normales. Este desequilibrio es una de las principales razones de los elevados niveles de precios en comparación con años anteriores. Los precios ya eran altos durante el periodo de recolección e inmediatamente después, a pesar de la gran disponibilidad de fruta recién recolectada en ese momento. Los productores carecían de capacidad para cosechar y comercializar manzanas simultáneamente. La situación de la mano de obra sigue empeorando y podría llegar a ser crítica en la próxima temporada.
Los precios también se están viendo respaldados por la fuerte actividad exportadora, que tradicionalmente muestra una sólida demanda. Las manzanas ucranianas han tenido una gran demanda desde el inicio de la temporada y siguen encontrando compradores en el extranjero. Como resultado, algunos productores importantes con canales de exportación establecidos han dado prioridad a los mercados extranjeros y, hasta cierto punto, han reducido su enfoque en las ventas nacionales. Los continuos ataques con misiles y aviones no tripulados contra las infraestructuras energéticas siguen siendo un reto importante. Las autoridades afirman que todas las instalaciones de generación de energía se han visto afectadas, lo que obliga a muchos operadores del mercado a depender de generadores diésel.
Suiza: La cuota de productos ecológicos desciende ligeramente en noviembre
En Suiza se vendieron en noviembre 537 toneladas de manzanas ecológicas en el retail. Según BLW, esto representa un descenso del 2,3% en comparación con el mismo mes del año anterior, cuando las ventas alcanzaron las 549 toneladas. Los volúmenes de ventas de noviembre también fueron superiores en el periodo de 2021 a 2023, pasando de 540 toneladas en 2022 a 626 toneladas en 2023.
La demanda de manzanas convencionales fue igualmente inferior. Como resultado, las manzanas ecológicas representaron el 11,1% de las ventas totales de manzanas en noviembre, ligeramente por debajo de la cuota media del 11,2% registrada en los cuatro años anteriores.
Norteamérica: Una oferta más ajustada sostiene el mercado
Es probable que los precios de las manzanas en Norteamérica se eleven. En el noreste, los productores y expedidores de manzanas observan precios altos para la fruta de industria que les hacen plantearse si tiene sentido envasar fruta para la venta en fresco. Gracias a la buena calidad general de esta temporada, la demanda se mantiene estable y el movimiento es fuerte. Los precios son en general similares a los del mismo periodo del año pasado, aunque los informes nacionales indican que las existencias almacenadas se están agotando con más rapidez que en temporadas anteriores.
En el oeste, las estimaciones preliminares publicadas en agosto situaban la cosecha de manzanas de 2025 en unos 142 millones de cajas. Las previsiones actualizadas sitúan ahora la producción total más cerca de los 131 millones de cajas, alrededor de un 8,4% por debajo de la previsión original.
Los volúmenes de Cosmic Crisp® y Envy™ han aumentado significativamente, un 20% interanual. Esta oferta adicional está ayudando a mantener la escasa disponibilidad de dos de las variedades más demandadas, Gala y Honeycrisp. Las manzanas ecológicas siguen siendo un importante motor de crecimiento, con un aumento interanual del 12%.
En general, la oferta es adecuada para poner en marcha programas estables en el retail. Los niveles de precios siguen firmes como resultado de la menor disponibilidad de variedades clave como Gala y Honeycrisp, combinada con una demanda constante de los consumidores.
Sudáfrica: Las variedades tempranas entran en un mercado sensible a los precios
La cosecha sudafricana de manzanas ha comenzado en el Estado Libre con variedades tempranas de Gala, mientras que Cripps Red, procedente de almacenes de atmósfera controlada, sigue abasteciendo el mercado. Una vez que la fruta fresca entra en el mercado, los precios tienden a bajar rápidamente. El precio medio esta semana es de casi 14 rands (0,70 euros) por kilogramo.
"Estamos viendo precios de apertura similares a los del año pasado, que son buenos precios", afirma un productor de manzanas del Estado Libre. "Sin embargo, el año pasado los precios bajaron bastante rápido. Esta temporada, estamos viendo un cierto crecimiento de los precios, en particular para las nuevas líneas genéticas, que por lo general ofrecen una mejor proporción de fruta comercializable y, por lo tanto, un mayor rendimiento por hectárea".
En el Cabo, la temporada ha comenzado con un calor inusual, y en Langkloof se vuelve a hablar de sequía. Los informes indican que la fruta del Cabo está madurando antes, una situación que se gestionará mediante el almacenamiento. Las exportaciones de manzanas sudafricanas son actualmente boyantes, con envíos centrados en Asia y Extremo Oriente, así como en África continental, en un reparto aproximado de 50:50.
La India: El mercado se estabiliza en el norte y se reduce la oferta en el sur
El mercado indio de la manzana muestra tendencias divergentes entre las regiones septentrional y meridional. En el norte, las condiciones se han estabilizado ahora que Cachemira comienza a sacar fruta de las cámaras de atmósfera controlada (AC). La producción anual de Jammu y Cachemira, cercana a los 2,1 millones de toneladas, junto con los 0,51 millones de toneladas de Himachal Pradesh, sigue sosteniendo la oferta nacional. A principios de la temporada, las fuertes lluvias y los repetidos cierres de carreteras obligaron a almacenar entre 3 y 3,5 millones de cajas. Hasta ahora, se ha sacado entre el 10% y el 15% de este volumen. Los precios de las manzanas de las cámaras de AC oscilan actualmente entre 8 y 12 euros por 10 kg, dependiendo de la calidad y la variedad. Estas salidas controladas pretenden evitar que se repita el exceso de oferta que provocó la caída de los precios a principios de temporada.
Por el contrario, en el mercado meridional la disponibilidad es menor. Los envíos de manzanas Red Delicious iraníes se han reducido a unos 40-50 contenedores por semana, y muchos buques llegan parcialmente cargados. Los volúmenes comerciales se han visto reducidos por las restricciones de pago vinculadas a las sanciones, que han reducido a la mitad los flujos. En Bombay, los precios al por mayor de las manzanas crujientes del calibre 70-80 g han subido a más de 14,7 euros por 10 kg.
Otros orígenes siguen suministrando al sur a precios más altos. Las manzanas de Polonia cotizan a unos 21,0-22,1 euros por 13 kg, la fruta italiana a unos 23,0 euros por 14 kg, y las manzanas premium turcas a unos 39,6 euros por 10 kg, aunque la rotación del producto turco sigue siendo lenta. Las manzanas afganas salieron del mercado a principios de la temporada, a pesar de no pagar aranceles, puesto que los retrasos portuarios mermaban la competitividad.
De cara al futuro, los mercados del sur se preparan para una continua presión sobre los precios en febrero, ya que se espera que los cargamentos iraníes hagan una pausa hasta que mejoren las condiciones de precios.
Chile: La India es el mercado de mayor crecimiento
Chile mantiene su posición como principal exportador de manzanas de América Latina, con una oferta 2025/26 estable y sin exceso de volumen. La campaña está marcada por mayores descartes en packing debido a problemas climáticos y sanitarios, lo que limita la disponibilidad comercial.
Europa presenta alta presión por stocks elevados, especialmente para Pink Lady, mientras que la India surge como el mercado con mayor crecimiento, impulsando envíos de Gala. Medio Oriente y Rusia también ganan relevancia como destinos alternativos.
Argentina: Brasil sigue siendo el destino principal
Argentina mostró una recuperación gradual en el mercado de manzanas durante 2025, con exportaciones al alza respecto al año anterior. La producción se mantiene relativamente estable, aunque condicionada por costos internos y limitaciones estructurales.
Brasil continúa siendo su principal destino, absorbiendo buena parte del volumen exportable. En el contexto global de menor oferta, Argentina se beneficia indirectamente de la menor disponibilidad europea, aunque su competitividad sigue dependiendo del tipo de cambio y la eficiencia logística.
Brasil: El mercado interno sigue siendo central
Brasil es un productor relevante de manzanas en la región, pero con un enfoque mayoritario en el mercado interno. Su producción cubre gran parte de la demanda local, aunque sigue dependiendo de importaciones, principalmente desde Argentina y Chile, para equilibrar oferta y calidad.
En 2026, Brasil continúa siendo un mercado clave para los exportadores regionales, al beneficiarse del contexto global de menor disponibilidad y de la necesidad de diversificar destinos frente a la presión en Europa.
México: La oferta interna no cubre la demanda
México mantiene una producción de manzanas estable, pero insuficiente para cubrir su consumo interno, consolidándose como un importante mercado importador. Durante 2025/26, la demanda se mantiene firme, apoyada por el consumo interno y la preferencia por fruta importada de calidad homogénea.
En el escenario global de menor oferta, México refuerza su rol como mercado de destino para exportadores del hemisferio sur, especialmente Chile, más que como actor exportador relevante.
En el próximo artículo: aguacates
