La temporada 2025/26 de ciruelas chilenas comienza con un dinamismo superior al de la campaña anterior. Según el informe Chilean Plums Season update 2025/26 de Expordata/Frutas de Chile y Decofrut, al cierre de la semana 5 de 2026, los envíos acumulados suman 47.700 toneladas, frente a 33.500 toneladas en el mismo periodo de 2024/25, lo que representa un incremento del 42%.
El principal motor de este crecimiento sigue siendo el mercado del Lejano Oriente, que concentra cerca del 70% de los embarques. Norteamérica participa con alrededor del 17%, Europa con cerca del 9% y Latinoamérica con aproximadamente el 4%, manteniendo una estructura de distribución similar a la de la temporada pasada, aunque con variaciones destacables a nivel de países.
China, incluyendo Hong Kong, continúa siendo el principal destino y registra un crecimiento del 48% respecto a la campaña anterior. Estados Unidos crece un 28%, mientras que Canadá muestra un aumento de 81%, reflejando avances en la diversificación de mercados y en la optimización de ventanas de exportación. Otros destinos con incrementos importantes incluyen Taiwán (+90%) y Perú (+2.625%), aunque este último dato se explica por una base comparativa muy baja. Por el contrario, Brasil retrocede un 8% al mismo corte.
El comportamiento por variedades también evidencia cambios importantes en la oferta. Entre las diez más exportadas, D'Agen/Sugar Plums lidera con un 25% de participación y un aumento de 236% en volumen. Candy Pixie sigue con un 20% y +277%. Le siguen Candy Red (11%, +23%), Red Phoenix (6%, +36%), Owen T (5%, +13%), Fortune (3%, -4%), Mini Plum (3%, +139%), Black Ambar (2%, -3%), Happy Giant (2%, +6%) y Crimson Dawn (2%, -6%). Para los productores, estos datos son clave para identificar hacia dónde se está moviendo la demanda y qué variedades logran consolidarse en los programas de exportación.
Otro aspecto relevante es la composición por tipo de ciruela, que influye en la dinámica de mercado y precios, especialmente en Asia. En la semana 5 de la campaña 2025/26, la ciruela japonesa representa el 51% del total, la europea el 25% y la cherry plum el 24%. En la temporada anterior, al mismo corte, la japonesa dominaba con 63%, la europea alcanzaba el 10% y la cherry plum el 27%. Este cambio indica que la campaña no solo es más grande en volumen, sino que también muestra una mezcla más diversificada, lo que podría impactar los retornos si coincide con las ventanas de demanda y la elasticidad del mercado, especialmente en China.
Fuente: frutasdechile.cl
