México mantiene su liderazgo mundial en aguacate Hass, con una producción nacional que ronda los 2,6 millones de toneladas anuales. Sin embargo, más allá de los grandes volúmenes concentrados en estados tradicionalmente exportadores como Michoacán, el Gobierno mexicano trabaja para integrar a pequeños agricultores al comercio internacional a través del programa Sembrando Vida.
"Actualmente, el programa aporta alrededor de 5.000 toneladas anuales de aguacate, una cifra aún modesta frente al total nacional, pero con potencial de crecimiento. Está en proceso de crecimiento", explicó Jeroen Pruijn, representante del área de Comercialización de la Subsecretaría de Inclusión Productiva y Desarrollo Rural del Gobierno mexicano.
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Sembrando Vida agrupa a cerca de 500.000 productores en 24 estados del país. Se trata principalmente de pequeños agricultores con parcelas de dos a tres hectáreas, ubicados en zonas rurales marginadas. "El enfoque del programa no solo es productivo, sino también social. Lo que nos impulsa es dar respuesta a toda esta gran cantidad de productores", señaló Pruijn, subrayando que muchos de ellos pertenecen a comunidades indígenas y cuentan con una importante participación de mujeres.
El principal destino del aguacate mexicano sigue siendo Estados Unidos, mercado al que se envían importantes volúmenes cada semana. "En uno de los parques de empaque vinculados al programa se movilizan alrededor de diez contenedores semanales hacia ese país. No obstante, el objetivo es diversificar. Nos interesa ir más allá del vínculo comercial simple, buscar alianzas", afirmó Eucario Marín Valencia, representante y productor de Sembrando Vida.
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Europa y Medio Oriente figuran entre los mercados explorados. "Varias empresas han mostrado interés por el aguacate mexicano, incluyendo compradores de Medio Oriente. Sin embargo, el reto logístico es evidente. México reconoce que enfrenta desventajas frente a competidores como Brasil en cuanto a rutas marítimas directas hacia Europa, lo que impacta en tiempos y costos", explicó Pruijn.
En el plano productivo, el programa ofrece apoyo económico —alrededor de 400 dólares por productor— y asistencia técnica a través de una red de aproximadamente 4.000 técnicos distribuidos en el país. El modelo apuesta por prácticas agroecológicas, fertilización orgánica y biofábricas comunitarias para fortalecer la sostenibilidad del suelo y el control fitosanitario.
Para Marín Valencia, el desafío está en consolidar volúmenes y mejorar capacidades de acopio y preparación para exportación. Algunos grupos ya están listos para acceder a nuevos mercados; otros avanzan en el proceso de profesionalización.
Aunque el volumen actual del programa es limitado frente al total nacional, la estrategia apunta a integrar a pequeños productores en cadenas de valor internacionales. "El potencial que tenemos es enorme y queremos adaptarnos a las necesidades del mercado", concluyó Pruijn.
Para más información:
Jeroen Pruijn
Productiva y Desarrollo Rural del Gobierno mexicano
México
Tel.: +52 1 55 7845 0192
[email protected]
https://programasparaelbienestar.gob.mx/sembrando-vida/
Ximena Oropeza
Productiva y Desarrollo Rural del Gobierno mexicano
Tel.: +01 (55) 5328 5000 Ext 5222
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