La 62.ª Feria Internacional de la Agricultura (SIA) abrió sus puertas el sábado 21 de febrero y se prolongará hasta el 1 de marzo en el recinto ferial de Porte de Versaille en París. La feria arranca en un contexto especial, marcado por las tensiones en el sector agrícola y la ausencia notoria de ganado vacuno. He aquí un balance de la 4.ª jornada de la feria.
© Salon de l'Agriculture
Una edición poco habitual
Tanto en el sector de las frutas y hortalizas como en el de la ganadería, la constatación es la misma: la asistencia es mucho menor que en ediciones anteriores. Si bien el ambiente sigue siendo "cordial, con visitantes curiosos por descubrir nuevos productos y escuchar lo que tienen que decir", los pasillos están poco concurridos, y algunos señalan incluso un descenso de la asistencia de alrededor del 50%. Este descenso podría explicarse por la ausencia del ganado vacuno, anunciada el pasado mes de enero. Debido a la dermatosis nodular contagiosa (DNC), los organismos de selección de las razas bovinas decidieron no participar. La vaca Brahman de Martinica, Biguine, inicialmente prevista como emblema de la edición, ha sido sustituida por un holograma. Para otros, las condiciones meteorológicas tuvieron algo que ver: con la abundante nieve de este año, algunos habrían preferido practicar deportes de invierno.
Emmanuel Macron se enfrenta al enfado de los agricultores
El presidente de la República Francesa, Emmanuel Macron, inauguró la edición 2026 de la Feria Internacional de la Agricultura poco después de las 9 de la mañana del sábado 21 de febrero, y había anunciado su intención de mantener conversaciones con cada uno de los sindicatos agrícolas. Mientras que Confédération paysanne optó por boicotear todas las reuniones, afirmando que "no era cuestión de respaldar este circo", según AFP, Coordination Rurale, que inicialmente había anunciado un boicot, finalmente mantuvo conversaciones con el jefe de Estado tras decidir no participar en la ceremonia de corte de cinta. Emmanuel Macron también prometió una gran reunión agrícola con Coordination Rurale en el Elíseo. "Es como hablar con una pared. Va a celebrar otra reunión en el Elíseo con los sindicatos, los sectores, pero en realidad, llevamos dos años planteando las mismas reivindicaciones. Lo único que tiene que hacer es aplicarlas", explica Bertrand Venteau, presidente de Coordination Rurale, a FranceInfo.
Costa de Marfil: país protagonista en SIA 2026
Por segundo año consecutivo, SIA acapara la atención internacional. Tras Marruecos en 2025, este año el país protagonista es Costa de Marfil, con un stand de 445 m² en el pabellón 7.1 y una jornada dedicada el 26 de febrero de 2026. El programa incluye conferencias, debates sobre el Programa Nacional de Inversiones Agrícolas de Segunda Generación (PNIA 2), la promoción de la Feria Internacional de la Agricultura y los Recursos Animales (SARA), encuentros empresariales y un foco sobre los sectores emblemáticos y las innovaciones agrícolas de Costa de Marfil.
La dimensión internacional de SIA se traduce también en la representación de treinta países, doce de ellos con pabellones institucionales: Argelia, Camerún, China, República Democrática del Congo, Costa de Marfil, Haití, Italia, Mongolia, Marruecos, Ruanda, Senegal, Sudán, Suiza y Túnez. Productores de todo el mundo expondrán su gastronomía local, entre ellos: Bélgica, España, Portugal, Vietnam, Australia, Austria, Madagascar, Colombia y Grecia.
