"La temporada argentina de peras 2026 en general comenzó un poco más temprano este año, impulsada por condiciones de floración y primavera favorables. No obstante, el volumen se verá afectado. Hemos sufrido distintas tormentas de granizo, tanto hacia fines del año pasado como comienzos de esta temporada, lo que generó una merma estimada de entre el 15% y el 20% respecto al año anterior. La reducción responde principalmente a episodios de granizo en distintas zonas del Valle de Río Negro, principal región productora". Así lo explicó Marcelo Galardini, director comercial de Patagonian Fruits S.A.
© Patagonian Fruits
En cuanto a variedades, la campaña se inició con Williams en enero, seguida por Red Bartlett, Danjou, Red Danjou, Abate Fetel, Packham's y Bosc. A pesar del impacto climático, la calidad se presenta como uno de los puntos fuertes de la temporada. "La fruta que no fue afectada por granizo tiene una sanidad y una condición muy buena", destacó Galardini. Según indicó, esta campaña presenta un mayor rendimiento comercial, con un porcentaje superior de fruta clasificada en categorías premium y extra fancy en comparación con años anteriores.
Brasil continúa siendo el principal destino de la pera argentina. El inicio comercial en ese mercado fue muy favorable, en parte por la baja disponibilidad remanente y menores importaciones europeas. "Los precios comenzaron muy bien", afirmó, aunque aclaró que actualmente tienden a estabilizarse.
© Patagonian Fruits
En Estados Unidos, la situación es diferente. El país norteamericano parte de una cosecha abundante y elevados stocks locales, lo que retrasa el dinamismo inicial de la demanda. "Prevemos que el mercado de Estados Unidos va a tener un inicio más fuerte hacia fines de marzo o abril", explicó. La menor oferta argentina hacia ese destino, combinada con fruta de nueva cosecha, está permitiendo sostener precios interesantes en los envíos actuales.
"Europa, por su parte, todavía no ha marcado el ritmo de la campaña de importación. Congestiones en puertos de transbordo han demorado arribos, postergando la formación del mercado. Sin embargo, el sector mantiene expectativas positivas ante la previsión de menores volúmenes globales", indicó.
© Patagonian Fruits
En el plano interno, el aumento de costos en dólares dentro de Argentina genera presión sobre la competitividad. "Al aumentar la energía, la logística, los salarios y mantenerse relativamente estable el tipo de cambio, los costos en dólares aumentan quitando competitividad a nuestra producción, frente a competidores como Sudáfrica y Chile. Sin embargo, Argentina se posiciona mejor con calibres medianos y grandes, mientras que otros orígenes suelen ofrecer tamaños más pequeños. Ocupando así distintos espacios de mercado", resumió.
Para el resto de la campaña, el ejecutivo se mostró optimista: "Creemos que el mercado se va a desempeñar bien a lo largo de toda la temporada". Con menor oferta y mejor calidad, el sector confía en sostener niveles de precios satisfactorios en los próximos meses.
Para más información:
Marcelo Galardini
Patagonian Fruits S.A.
Argentina
Tel. +54 9 2984 66 9292
[email protected]
https://patagonianfruits.com/
