La India está exportando muchas menos uvas a Europa esta temporada, con volúmenes ya un 40% inferiores a los del año pasado, afirma Manoj Lahane, de Haritpane Agro Exports. "La India envió aproximadamente entre 2.100 y 2.200 contenedores a toda la UE y 250 más al Reino Unido entre las semanas 2 y 8. Los volúmenes totales de esta temporada podrían alcanzar solo entre 5.000 y 5.500 contenedores en total, excluyendo las variedades patentadas".
Según Manoj, el envasado de Nashik para Europa comenzó a finales de la tercera semana, en lugar de la primera o la segunda, pues las lluvias afectaron a la madurez del follaje y al desarrollo del fruto. "Los mercados nacionales, Bangladés, Nepal y otros destinos cercanos suelen llevarse el 90% de los volúmenes, dejando un 7-8% para Europa. Esta temporada, Rusia y los Emiratos Árabes Unidos entraron pronto con ofertas más elevadas, de 1,9 a 2,2 dólares por kilogramo en noviembre, con menos problemas en cuanto a residuos o cumplimiento normativo. Hasta la octava semana, la media en la explotación es de 1,6 a 1,76 dólares por kilogramo".
© Haritpane Agro Exports
Manoj destaca los cambios del mercado europeo: "España e Italia se mantuvieron más allá de las habituales semanas 41-42 con cosechas abundantes. Brasil redirigió sus volúmenes a Europa tras los aranceles estadounidenses, mientras que Sudáfrica, Perú y Namibia sufrieron retrasos que comprometieron la calidad. Los proveedores mundiales también apostaron por las uvas rojas premium esta temporada, lo que, sumado a la caída del 40% en los volúmenes de la India, agravó la escasez de uva blanca sin semillas".
"Las uvas blancas sin semillas se venden ahora a 11-12 euros por 10 x 500 g en el retail, y a 8-10 euros la fruta con problemas de calidad en el mercado abierto. Sin embargo, los pequeños exportadores indios de uva, que manejan entre 50 y 60 contenedores por campaña y representan alrededor del 40% de los volúmenes europeos, necesitan al menos 16,4 dólares para que las exportaciones sean viables".
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Aunque Rusia y Emiratos Árabes Unidos importan fruta temprana con facilidad, la UE y el Reino Unido siguen siendo los mercados más fiables para India a largo plazo. "La demanda programada, una logística organizada y un cumplimiento normativo exhaustivo atrajeron el año pasado alrededor de 10.000 contenedores de uva india. Europa valora la calidad por encima de la volatilidad de los precios, ofreciendo a los pequeños productores alianzas estables que se mantienen firmes incluso en campañas difíciles".
Para concluir, Manoj señala: "Los productores indios se están adaptando con inteligencia. Las nuevas variedades licenciadas más resistentes al clima y a las lluvias se están introduciendo con mayor rapidez con el respaldo de APEDA. Los grandes operadores del mercado están liderando el camino con podas adaptadas al clima y programadas exactamente según las ventanas comerciales. Esto se traduce en una producción más planificada desde Nashik para ajustarse al rígido calendario europeo".
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Manoj Lahane
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