Ziya Sizgin, de UvaFruit Handels GmbH (Alemania):
Sector | Ecológico
Fruit Logistica, un punto de encuentro clave con el "retail" europeo para Toñifruit
“Los productores de ecológicos tenemos un importante papel para revertir la tendencia descendente en el consumo en Europa”
José Manuel Benítez, de COAG:
"No se puede utilizar la etiqueta ECO de la Unión Europea para productos importados"
La UE inicia debate sobre actualización de la normativa de producción ecológica
Birgit Gutberlett, de ÖKOBO GmbH (Alemania):
"Desde el punto de vista del productor, sería necesario un aumento de los precios de la manzana ecológica en un futuro próximo"
Canadá
La elevada demanda de manzanas ecológicas de la Columbia Británica mantiene los precios altos
La producción ecológica española retrocedió en 2024 tras una década de crecimiento
Pieter Vandooren (Bélgica), productor ecológico, aumenta su superficie un 10%
"Aumenta la demanda de puerros, pero hay un mercado complicado para la calabaza"
Los dátiles Medjool ecológicos de Marruecos, "los mejores del mundo"
Jan Groen, de Green Organics (Países Bajos):
"En nuestra opinión, es esencial que los encargados de compras lleguen a acuerdos con los productores"
España consolida su liderazgo en la Unión Europea en superficie dedicada a la producción ecológica
Chris Ford, de Viva Tierra Organic (EE. UU.):
"Las manzanas ecológicas pequeñas están superando en demanda y precio a las grandes"
Melvin Middelham, de GreenFruit (Países Bajos):
"Jengibre y cúrcuma ecológicos disponibles todo el año"
Cornelis Ernst, de OTC Organics (Países Bajos):
"Ahora mismo, el mayor cuello de botella para la importación de uvas ecológicas sudafricanas es la logística"
VerKen Bio Deli-Vers (Bélgica) dispondrá de sus primeras manzanas ecológicas GoodnessMe el año que viene
"Las ventas de peras ecológicas no están siendo muy fluidas, pero espero que despeguen pronto"
"Al ser escasa la cosecha de Satsuma ecológica, los árboles están dando fruta grande"
Roelant Komen y José Cubero, de BeFair Bio (Países Bajos):
"Hoy en día, en las tiendas hay una oferta cada vez mayor de aguacates ecológicos"
El productor alemán Wunderlich llena el hueco que ha dejado el abandono de Jongerius:
"Con 5 hectáreas de cultivo estamos respondiendo al aumento de la demanda de hortalizas"
Johannes Bliestle, de Reichenau-Gemüse eG (Alemania):