Uruguay: Cebollas con ágil demanda
Tomando en cuenta que nos encontramos en el comienzo de la “guarda” de la cebolla del sur, se podría predecir que en los próximos meses las cotizaciones evolucionarían al alza especialmente a partir del mes de julio, indicaron operadores
Papa: las cotizaciones operaron levemente a la baja.
La calidad general de la oferta nacional presentó mejoras con respecto a semanas pasadas aunque continúan observándose problemas como algunas podredumbres y desórdenes fisiológicos.
Este tipo de defectos son más comunes en las partidas de papa (de ciclo de primavera) de cultivos del sur del país, mientras que no aparecen con tanta importancia en las partidas procedentes del este
Fuente: Uruguayaldia
