La Mesa Nacional impulsa en Segovia la marca Ajo de España
La Mesa Nacional del Ajo, formada por 19 empresas, entidades y asociaciones de Castilla y León, Castilla-La Mancha, Andalucía, Extremadura y Madrid, mantuvo ayer una reunión en la Diputación de Segovia para impulsar la marca Ajo Español y, entre otras cosas, analizar el fraude detectado por la Agencia Tributaria contra una trama de empresas que están acusadas de contrabando de ajos en connivencia con otras empresas de Francia y Marruecos.
Con todo, Julio Bacete explicó que la situación actual del sector es buena después de dos campañas en las que los productores perdían dinero porque las ventas no alcanzaban los costes de producción. En España hay en la actualidad alrededor de 6.000 productores de ajo, con un volumen de cosecha anual de unas 150.000 toneladas, que en los dos años anteriores se redujo a cerca de 125.000 toneladas por la bajada de los precios que indujo el aumento de las importaciones, fundamentalmente de China.
«El ajo no tiene la relevancia de otras producciones hortofrutícolas, pero mantiene pueblos enteros que sin esta actividad desaparecerían y es fundamental para desarrollar ciertas zonas rurales, como es el caso de Portillo y Vallelado en Castilla y León o Las Pedroñeras en Cuenca», declaró Bacete.
Fuente: nortecastilla