Chile: Surge alianza entre ChWC y Apecs
En Chile, el rubro de la fruta seca ha ido creciendo a pasos agigantados, en los últimos 10 años. Justamente con el fin de fortalecer la industria, surge una sinergia entre Chilean Walnut Commission A.G, ChWC, y la Asociación de Procesadores y Exportadores de Ciruelas Secas de Chile A.G, Apecs. El primer paso de un futuro con promisorio. El objetivo de esta sinergia surge de los múltiples temas que tienen en común ambas asociaciones gremiales. “El gran número de actores en esta industria maneja varias líneas conjuntas de productos, dentro de los deshidratados y nuts, por lo que tiene más lógica unir fuerzas en proyectos comunes. La industria de la fruta seca, en su conjunto, está creciendo muy fuerte, incluso proyectando cerca de los 1.000 millones de dólares en los próximos 5 años, es decir, ya es una industria que cobra gran importancia para el país. Es fundamental buscar un producto de primera calidad, abriéndonos a diversos mercados internacionales y con una alta percepción por parte del cliente”, explica el presidente ejecutivo de ChWC y Apecs, Andrés Rodríguez, quien asumió este último cargo hace pocas semanas.
A su vez, Pedro Pablo Díaz, presidente del directorio de Apecs destaca que esta sinergia presenta nuevos desafíos para el sector de los frutos secos. “Los desafíos son acompañar un proceso de fuerte crecimiento de la producción, enfrentándola de la mejor manera con apertura de mercados, homogeneidad en la calidad de exportación y posicionar a nuestra ciruela deshidratada como un producto Premium en el mercado internacional”, señala el ejecutivo.
Entre las acciones conjuntas, se está trabajando fuertemente en un sello de calidad, que permita fijar ciertos estándares que diferencien al exportador y que entreguen una garantía de confianza al importador. Esto, de la mano con uno de los objetivos principales de la alianza: seguir abriendo nuevos mercados. Otro de los objetivos fundamentales es el desarrollo de un Sistema de Inteligencia de Mercado. “Las maneras de complementarse son infinitas. Tenemos muchos objetivos comunes que involucran a los mismos actores de la industria de la fruta seca, por lo que esta sinergia tiene mucho sentido cuando se trata de buscar mejoras en el sector”, completa Andrés Rodríguez.
El futuro de la alianza
Juan Sutil, presidente de directorio de ChWC adelanta una sinergia aún mayor que buscará reunir al sector de los frutos secos. Sin embargo, asegura Sutil, se busca que dicha sinergia no interfiera con la individualidad de cada una de las asociaciones gremiales, porque es relevante destacar las particularidades de cada fruto seco.
Apecs y CHWC
La Asociación de Procesadores y Exportadores de Ciruelas Secas de Chile A.G nace a fines del año 2005, con la alianza de las más grandes empresas procesadoras y exportadoras de ciruelas secas de Chile, las que representan más del 80% de las exportaciones de Chile. Por su parte, Chilean Walnut Commission, CHWC, es la asociación gremial, que representa a los principales procesadores y exportadores de nuez de Chile.
Fuente:Chilean Walnut Commission / SimFruit
