España: Un 70% de las conservas hortícolas emigran a EU y Australia
La industria conservera almeriense basada en productos elaborados a base de frutas y hortalizas está creciendo paulatinamente en los últimos años. Desde 2006, el volumen comercializado se ha multiplicado por dos, pasando de ventas que generaban 4 millones de euros a volúmenes que favorecen unos ingresos superiores a los 8 millones de euros. Gran parte de las exportaciones se distribuyen en Estados Unidos y Australia.
Concretamente, según los datos facilitados por el delegado provincial de Agricultura y Pesca de la Junta, Juan Deus, obtenidos del Instituto Español de Comercio Exterior y referentes a los dos primeros meses del presente año, «las conservas vegetales almerienses es el mercado de Estados Unidos, que hasta febrero adquirió productos valorados en 200.000 euros, el 62% del total de las conservas exportadas. El segundo destino por el valor de las ventas es Australia, con un 10% de las exportaciones, y el tercero, México, con más del 8%. Otros clientes de los productos vegetales elaborados en Almería son Chile, Polonia y Suecia», exponen desde la Delegación Provincial.
En el apartado de importaciones de conservadas vegetales, desde la Administración andaluza mantienen que en enero y febrero de 2010, Almería compró fuera productos elaborados por un valor que superó los 500.000 euros. Con el alcance de las operaciones comerciales registradas, la importación en estos meses subió un 23%.
En los últimos años, el consumo de productos de IV y V gama ha aumentado de forma notable según el análisis que se lleva a cabo en agrupaciones como la Federación Nacional de Exportadores. Y es que los nuevos hábitos de la sociedad y nuevos modelos familiares generan este incremento en el consumo de este tipo de alimentos.
Fuente: Ideal