Perú: Cebolla fresca: de locumba a Holanda Ecuador y Chile
En el primer semestre del año, las exportaciones de cebolla fresca sumaron US$ 8,3 millones, lo que significó un incremento de 47%, respecto del año pasado, pese a que el precio cayo -14%, en ese mismo periodo, según cifras de Aduanas.
Entre enero y junio, Colombia fue el principal destino del producto con US$ 6,4 millones (77% del total enviado), le sigue los Estados Unidos con US$ 1,1 millones (13%), España con US$ 542 mil (7%); entre otros.
Asimismo, el ejecutivo señaló que pese a la caída de la producción de 10% en la campaña anterior, para la siguiente se espera incrementar las áreas sembradas de cultivo de 600 hectáreas a más de 700 e incrementar los envíos en un 20%, como mínimo.
Del mismo modo, Yupanqui señaló que “si bien es cierto el mercado natural de la cebolla peruana es Colombia, se están haciendo esfuerzos para diversificación de los destinos, entre los que se podría destacar Holanda, Ecuador y Chile”.
Finalmente, precisó que las zonas de cultivo se encuentran bien delimitadas en Tacna, el apoyo de los municipios hacia los productores es bueno, “cada vez se toma mayor conciencia que el canon minero debe servir a la mejora de la comunidad en producción y productividad, pero ahora el cuello de botella es la comercialización y el acceso y buen uso de la información, para mejorar las negociaciones”.
Por: Raúl Yaipén Carranza