España: Merma la producción de la almendra un 20%
Alegrías, pocas. La actual campaña de la almendra tampoco será la de la recuperación del sector. Hay menos cantidad que la temporada pasada y los precios, un año más, se van a situar en contra del agricultor, es decir, por debajo de los costes de producción. Las cifras que manejan organizaciones agrarias como la Unió de Llauradors hablan de un descenso de la cosecha en torno a un 20%, mientras que los precios que marca el mercado apenas van a servir para dar un respiro a la economía de las miles de familias del interior que tienen, en los frutos secos, un importante complemento para su renta.
Las primeras previsiones hablan de que la provincia producirá este año unos 750.000 kilos de almendra en grano (tres millones de kilos en cáscara), una cifra sensiblemente inferior a la de la campaña anterior. Cae la producción un 20% pero los precios no van a subir en la misma proporción. En estos momentos, se habla de entre 2,50 y 2,60 euros por kilo en grano para la variedad comuna y unos 3,40 para la marcona. “Estos precios son ridículos para el productor y en absoluto cubren los gastos que cada año van en aumento”, se queja Ramón Mampel, secretario general de la Unió de Llauradors y una de las personas que mejor conoce el sector.
LA ALMENDRA AMERICANA // La principal competidora de la almendra que se produce en la Comunitat Valenciana está en California. El producto americano no es de tan buena calidad como el de la provincia pero, sin embargo, la almendra americana está más cara. Es lo que dicta el mercado; de ahí que la Unió de Llauradors aconseja a los agricultores que no tengan prisa por vender. “Es probable que en los próximos meses las cotizaciones puedan subir unos 30 ó 40 céntimos y eso ya nos daría un pequeño respiro. Recomendamos paciencia”, subraya Mampel.
Fuente: Elperiodicomediterraneo
